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作者: gochi2100 (需要飯友) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 台中 太初麵食
時間: Wed Dec 9 16:03:35 2015
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店名：太初麵食
地址：台中市南屯區大墩路686號
電話：04-23195101
營業時間：11:00~24:00
價位範圍(每人)：60起
消費時間：104.11
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圖文網誌版：http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/441443887
這是一篇愛吃泡麵的人寫的食記
輕井澤員林店我從高中吃到現在都奔三了
每次經過台中店的時候還是會被人潮感到嘆為觀止
員林還有紅茶喝到飽 在我心中員林=輕井澤
台中都只有一杯
旗下品牌太初也好多年了
屬於很想喝辣湯、吃麵的情況下會去吃的店
八錢我只吃過一次就沒興趣了
以麵館來說價格算高
牛肉麵178外面可以吃快兩碗
小菜份量都蠻多的
口味都頗重
我每次來都吃麻辣麵
這次點了大塊牛肉麻辣麵
雖然價格偏高但是我就愛這口味像是麻辣鍋的湯
辣湯的味道很好想像
就像很多麻辣鍋店、麻辣燙一樣
有濃濃的泡麵味..
例如滿漢大餐 味味一品 一度讚
這是稱讚 因為我喜歡吃泡麵
裡面有肉、大腸頭、豆腐、腐皮 沒有鴨血
而老北京牛肉麵 會辣 怕辣的不要點到這個
配料則是大塊蔬菜
而湯的味道就是麻辣湯外 加上牛肉汁的味道
裝潢也就是大、陰沉、流水 很多裝飾品
外地的朋友都覺得很神奇 我則是覺得這種風格很煩
嘴饞時會來吃
講求CP值的話還是去吃火鍋比較好
但吃這些的時候都會替自己的健康默哀一下

八錢跟輕井澤是同老闆

+1

原本有鴨血…好像前陣子有問題就沒了…現在好像換豆腐吧

員林的輕井澤創始店，紅茶特別可以喝到飽耶~

其實我覺得這家整體不差 適合帶外地朋友來有時候人也沒有那麼多

超像泡麵的，好吃推

推 都不錯吃！

以前有好喝的酸白菜湯現在好像沒了

這間好吃阿，有太初之後都不去輕井澤了～

變貴之後就不去吃了

我也喜歡吃太初~~

太初超好吃的耶

薄切牛肉麵好吃 ！

米血不錯

我老家附近，東西普普，業配文？最近生意跟剛開幕差很多了

推+1