餐廳名稱:阿萬鵝肉、阿圖麻油雞
消費時間:2012.12.19
地址:台北市中山區雙城街17之1號;台北市中山區林森北路552之2號
電話:0936 058 622;02 2597 7811
彩色圖文BLOG:http://www.getwo.com.tw/alicequeen/?p=1385
晴光商圈的美食真的很多,這次挑了阿圖麻油雞和阿萬鵝肉攤當晚餐,可惜那芋頭米粉沒
開,讓我有些傷心。
阿圖麻油雞的客人果然很多啊!但是位子也夠多,翻桌也快,所以不一會兒就排得到了。
麻油是使用信成麻油,看到信成麻油不免加分,這是我心中最愛的老品牌,以前工廠在板
橋時我爸都會去那附近提貨,後來長大了換我到雙連站附近的信成老店買麻油,我就獨愛
這品牌。(心裡真希望真的可以信任啦!畢竟吃那麼多年了...)
戴著牙套不方便吃麻油雞,改吃麻油湯麵線剛剛好,麻油非常香卻不苦不燥,麻油湯不稀
還有點濃稠,一口口呼溜入肚香滑順口。說實在的,他的家的麻油還不算最重的,但是對
我來說已經足夠,另外一提,我超愛那濃郁的米酒香,聞著人都暖了。
麻油料理必點腰子和豬心,腰子入味鮮嫩脆,卻又不帶腥味,有時候我會把麵線塞入這盤
麻油沾著吃,有夠香的!奢侈的嚐著腰子和豬心,豬心還切得一片片的,帶點厚度而且大
片,這餐滿足到不行!
至於阿萬鵝肉攤另我有些失望,因為他的鵝肉碎骨很多,切得一點也不俐落。麵類也不覺
得特別好吃在哪,吃完了沒有記憶點,值得一提的是鵝血糕不錯吃,大方塊的鵝血糕一口
咬下的那種黏軟感帶點Q真是好吃。
好在今天以阿萬鵝肉攤開端,雖然有不好回憶,但是以阿圖麻油雞當HAPPY ENDING。
阿萬鵝肉
地址: 104台北市中山區雙城街17之1號
電話:0936 058 622
金佳阿圖麻油雞
地址: 104台北市中山區林森北路552之2號
電話:02 2597 7811
彩色圖文BLOG:http://www.getwo.com.tw/alicequeen/?p=1385