餐廳名稱:常滿樓
消費時間:104年/12月
地址:新北市汐止區南昌街27號
電話:02-86422121
營業時間:中午11:00-14:30 晚上17:30-21:30
每人平均價位:桌餐平均每人約500
有無包廂:無
推薦菜色:酸菜白肉鍋
圖文網誌版:http://aso092201.pixnet.net/blog/post/379389571
拜高鐵新三站通車,買去程送回程活動之賜
上星期與老婆全家一行七人到台北汐止拜訪親友
中午到車站附近的常滿樓用餐
到達後,餐廳就送上可口開胃小菜、筷子與濕紙巾
特別的是,餐廳的筷子還附上寫有餐廳名字及地址的紙套
隨後送達的菜單,就像產品型錄一般
讓人又驚又喜,不覺食欲大增
常滿樓,就像它的名字般,當天用餐時間幾乎是客滿
我們進來之後,發現餐廳也沒有其它的空位
儘管人很多,餐廳的上菜效率卻是出奇地好
不待片刻,豐富又美味的海鮮冷盤就上桌了
隨後上桌的是繼光餅,這可是馬祖地區的名產唷
記得昔日在馬祖上班時,它是宴會及大型活動必吃的美食
繼光餅的外觀看起來像是改良版的燒餅
包夾著大片三層肉入口,又像是刈包
首次吃到的人必定覺得相當新鮮,再次吃到的必定覺得相當滿意
隨後上桌的,是熱騰騰的酸菜白肉鍋
在這寒冷的冬日,吃上暖暖的鍋物
實在是相當棒的享受
隨後上桌的海蔘、炒蘆筍料理
透過巧妙的擺盤,更讓人食慾大增
紅燒牛腩與油雞看起來很下飯,現場卻沒有提供白飯
我們這桌有個親友想加點,餐廳卻不建議
而且很有信心地跟我們說,如果再加白飯後面恐怕很多料理都會吃不下
親友聽了,暫且放棄加點白飯的念頭
十隻肥厚的鹽烤醉蝦,沿著扁平的鐵盤擺上一圈
烤熟時,排列整齊又紅通通的蝦子,看起來相當壯觀
想必喜愛蝦子的朋友們,可以大啖過癮
吃完重鹹的醉蝦料理後,接著上桌的是看起來養生的清湯
這份清湯以豆腐、香菇、花椰菜等食蔬為湯底
吃起來溫潤爽口,恰可調和稍早吃過香辣的料理
我們常以大魚大肉來形容菜色的豐富
這裡有豐富的肉品與海鮮,當然也要來隻魚點綴
稍後餐廳送上了美味的魚料理
在酒精糕的細火慢燉下,更能出味
最後上場的,是香噴噴的湯包跟餡餅
湯包皮薄肉厚,吃起來既美味又過癮
餡餅以紅豆為餡料,口感甜而不膩
整個套餐吃下來,前前後後總共十二道料理,相當豐富
我們這桌本來要點白飯的親友,也慶幸自己沒再加點
不然後面上桌的料理,就真的吃不下了
而餐廳也許本來就預料我們會剩下一些東西
在上完菜之後,還問我們有沒有需要打包,並主動協助
讓我們在吃完美味之後,還能繼續回味餘韻,實在是太貼心了
其中仍有美中不足地方,可能也是北部大多數餐廳所共同的特色
就是餐廳的空間安排略顯擁擠,有帶小孩子的朋友可能比較不方便些
儘管如此,這些美味又豐富的料理,還是讓人相當難忘的唷