[食記] 台北內湖 MASTRO CAFE 戰斧豬排

作者: undiff (undiff=無差別寫作流)   2015-12-21 23:17:35
餐廳名稱:內湖 MASTRO CAFE
消費時間:2015年/11月
地址:台北市內湖區瑞光路316巷58號
電話:02-8752-3558
營業時間:週一~週五 08:00~22:00
每人平均價位:740
推薦菜色:戰斧豬排
網誌無音樂好讀版:http://goo.gl/uXvXXm
【台北美食】內湖 MASTRO CAFE 》份量十足的戰斧豬排
http://images.undiff.net/articles/2015/2015-11-23/_Featured.jpg
一下又到了每月公司聚餐的日子,話說要安排20幾個人一起吃飯,就和每天
中午煩惱要吃什麼一樣讓人頭痛,於是最後又是就近選擇了同樣位於內湖科學
園區內的:MASTRO CAFE
MASTRO CAFE 的位置接近港墘路和堤頂大道的交會處附近,算是內科園區稍微
比較角落的位置,離它最近的捷運應該是文湖線的港墘站,不過也還有一小段
距離就是了
店內的空間還滿大的,扣除掉我們20多人坐滿後,仍有不少座位可以讓後續
的客人入座
雖然已經事先點好餐點了,不過還是拿現場的菜單來看一下,主餐的部分有早
午餐、三明治、義大利麵、燉飯、排餐這幾類,既然店名都有 CAFE 了,咖啡
當然也是主打項目之一
完整菜單照片請見部落格原文 http://goo.gl/uXvXXm
不過囉博頭這邊要特別提醒大家注意一下,雖然 MASTRO CAFE 的官網有部份
餐點的價格,但某些項目的價格與現場不符, 如官網有「USDA Prime 肋眼
牛排(三分) $660」現場菜單只有「肋眼牛排 USDA Prime 10oz $780」,另外
官網升級套餐的部分漏寫了甜點/飲料僅能選擇90元以下品項,超過要補差
額的事 ,所以一切還是以現場的菜單為主(事前電話點餐時他們也有強調這
點,不過既然知道官網的資訊有問題,為什麼不改呢?)
因為是公司聚餐,所以可以拍的餐點很多,不過不是我本人吃的部份就快速帶
過了
USDA Choice 骰子牛排胡麻沙拉(240元),有夠大一盆的!
配餐-炸日本牡蠣(200元)
配餐-炸花枝佐日式美乃滋(220元)
MASTRO 牛排與蛋早午餐(330元)
西班牙油醋煎鴨胸(5分熟)(450元),同事(男)覺得份量很小…
肋眼牛排 USDA Prime 10oz(780元),同事點的,看起來好像滿大,不過
其實沒有很厚,而且好幾個同事在吃的時候,都挑出一大堆咬不動的筋…
戰斧豬排(560元),終於輪到囉博頭自己點的了,和刀子一比就知道豬排
超大一根,而且真的就像戰斧的外形,話說 MASTRO CAFE 排餐附的刀子和維
多莉亞酒店168 PRIME 牛排館一樣,都是法國 LAGUIOLE 的牛排刀,即使這麼
厚的豬排也是一樣好切
除了隨餐附的沾醬外,一旁還有玫瑰岩鹽和鹽之花可以選擇,這麼厚的豬排當
然要來個斷面秀,MASTRO CAFE 的戰斧豬排裡頭算是七分熟,如果對不是全熟
的豬肉有顧忌的人建議跳這此道料理喔!
整塊肉從上到下橫跨了肥肉和瘦肉的部分,吃起來不會那麼單調,但這麼大一
塊,吃到後面還是有點小膩就是了,另外點排餐的部分,都會再附一份香酥薯

摩卡咖啡冰沙(130元),囉博頭點的是主餐+140元可任選90元以
下的甜點和飲料,不過這杯超過90元要補差價;咖啡冰沙的部份還不錯,不
過鮮奶油就有點太甜了
巧克力岩漿蛋糕(90元),甜點的部份很多人都點了這道,不過大家吃了
一口之後都異口同聲的說:「有夠甜!!!」,幾乎所有人都沒把這道吃完
最後也許是 MASTRO CAFE 不收服務費的關係,所以用完餐之後,要自己把餐
具拿到回收台
雖然說這頓飯是由公司出錢,不過許多人都覺得,除了戰斧豬排之外,點其他
的排餐都不太划算啊(可見就算不是自己出錢,吃得開不開心才是最重要的)

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