餐廳名稱：度小月/周氏蝦捲/阿輝炒鱔魚/阿憨鹹粥/文章牛肉湯
消費時間：2015年/7月
地址：網誌裡的地址上點連結就可以定位位置了
詳細請看中英文圖片網誌：http://bit.ly/5AuthenicTainanFoodGuide
若有外國朋友來，可以直接將網址貼給他們噢！
台南有很多小吃，但對於第一次來到台南不知要從哪裡開始吃起的人而言 我們就從基本款必吃開始
希望這一篇 台南必嚐5大小吃攻略 可以幫你一網打盡 府城小吃！
1. 度小月
地址：台南市西區中正路16號 （我們到百年總店，台北也有分店噢）
官網:http://noodle1895.com/site/index.html#!/location
1895夏日夜晚，寫了度小月百年老店第一頁的故事，一家麵店因夏日雨季、颱風季不易漁民出外捕魚的小麵店攤史。小月意指7-9月漁民不易捕魚的月份，為了「度」過這「小月」而開啟了度小月來補償點收入。我們晚上10點多到，透過窗戶看著師傅準備一碗一碗的麵，每想到月夜了外面還是大排長龍，不外乎遊客還有來覓食宵夜的大學生。我們點了百年經典「擔仔麵」，主要成份為：麵條或米粉、豆芽菜、香菜、蒜泥、五印醋、蝦仁、少許湯汁以及獨門肉燥。但挺驚訝的是這盡然不是正餐，只是小點心，更別說大人可以以兩大口60秒的速度將這一碗完食。套一句台灣諺語묊「食巧毋食飽」，當然留下兩位飢腸轆轆的孩子們，更是再加點更多的點心來填飽餓著的肚子。我最喜歡的是吃完後碗上繪著台南地圖這小小精緻細節。
2. 周氏蝦捲
地址:台南市安平區安平路408號-1 (台南總店)
官網：http://www.chous.com.tw/chous/contact.html
「蝦捲」也被列為台南小食必吃。個人沒有被特別驚豔到，當然除了食材之外，對於只有吃過春捲的人一定要來嚐嚐，因為這外觀似跟春捲一樣，但口感與食材完全不同！當然也不要忘了點些其它小點一起增添菜色食用！明顯地每道都是小碗小碗來著，當下都吃得很飽，但三小時過後肚子會喊餓。有一種天崩地裂感，但這不就是小吃的趣味嗎！
3. 阿輝炒鱔魚
地址：台南市中西區西門路二段352號
除了上面蝦捲必吃，虱目魚也是必吃，鱔魚麵也是台南當家但。（其實這一篇就是介紹著台南必吃食物） 這麼一說，其實很難在台北找到鱔魚麵，更別說好吃或是價格相當的。印象中這一盤大概NT150，份量一人份剛好，又可口又嚼勁，十分滿意，當然若以為這一道有點鹹，那可錯了是「甜」，畢竟南部人著名的就是菜餚比北部甜。 其它器官小菜代表著道地台灣菜，也不難想為什麼，畢竟窮苦時代達官貴人吃著肉食，平民百姓只剩裡面的器官可以吃。我們到台南圓環最著名的阿輝炒鱔魚。
4.阿憨鹹粥
地址：台南市北區公園南路169號
除了鱔魚是台南特產，虱目魚也是台南一大特色。虱目魚總是加在湯裡配著蛤嫫吃，但要小心有很多小魚刺。我很驚訝盡然配著油條一起吃，畢竟油條不是早餐吃的嗎
5. 文章牛肉湯
地址：台南市安平區安平路590號
新鮮牛肉餐廳也是來台南要去嚐嚐的地方。每天早上，老闆會挑選當天最好的牛肉上桌呈現各式牛肉料理。台南有很多類似餐廳，我們這一次去的這一家靠近安平古堡。牛肉愛好者來當台南一定不能錯過新鮮牛肉可以被做成幾種料理！
除以上之外，還有推薦去
正興街＆國華家：藏著更多台南美食，一定會讓你胃滿載而歸
蜷尾家冰淇淋：它們將品牌定位在義式冰淇淋，前陣子更是參加世界義式冰淇淋大賽東北亞區抱回亞軍。一大特色為嚴選台灣特產注入在義式冰淇淋活力裡，大家每次都又驚又喜這一次會嚐到什麼口味呢！除了正興街的小店，在安平附近更是有一間宛如博物館的藝術空間呈現品牌故事，當然有更多冰淇淋選擇等我們來享用！