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福砂屋長崎蛋糕是每次必買的伴手禮，
雖然沉甸甸的，但是好吃到一定要買!
在大阪的最後一天，安蹄又去逛了高島屋美食街，
走的腿痠之際坐著休息，發現到一旁的專櫃怎麼那麼多人，
還要排隊，原來是賣蜂蜜蛋糕的”黑船”，
就在Pocky升級版Baton d’or後方專櫃，看到這人潮怎麼能不買，
所以也入手了一盒蜂蜜蛋糕。
這篇就來比較一下這兩家人氣蛋糕的口感味道吧!
福砂屋
很多百貨公司美食街都有專櫃，說是長崎蛋糕的始祖，
吃過之後真的覺得其他長崎蛋糕怎麼都那麼無味！
福砂屋蛋糕體顏色較黃，一打開就散發出迷人的蛋糕香氣，
福砂屋一直是來到日本伴手禮的首選呀!
蛋糕體看起來比較黃一點，底部沉澱的雙目糖更是美味，
每次吃必定刮得乾乾淨淨，吃的一點不剩，
雖然有人可能會覺得比較甜一些，不過個人很愛。
而且蛋糕一打開都已經切好了，很方便，直接拿了就吃。
還有出可愛方塊版的小正方形蛋糕，
一包五個小方塊長崎蛋糕，很適合買回來當伴手禮，
同事一人分一塊，也比較好攜帶，而且好可愛。
這包裝也是很厚工精美，打開後還是有像和紙的包裝紙包著，
還有附上摺疊的叉子，很方便阿!
盒子底部也有印著使用方法，日本人真的很貼心。
除了一般版長崎蛋糕，還有升級版的五三燒!
這五三燒是以蛋黃:蛋白 5:3的比例下去製作，
吃起來更濃郁香濃，價格當然也更貴，
光是包裝就是硬比一般版的多了好幾層，
一打開也感覺比較濕潤些，天啊金光閃閃好像在發光，
濕潤度很高，打開包裝還感覺油亮，
哈哈哈，雖然形容得有點誇張，沒辦法太喜歡它們家蛋糕了，
吃起來覺得比較甜了一些，但是口感更扎實，氣孔更小，
再加上無敵雙目糖，非常好吃!!
吃了福砂屋再吃其他長崎蛋糕只覺得回不去了。
黑船
因為眼裡一直只有福砂屋，所以一直沒注意到其他家蛋糕，
這黑船是誤打誤撞才發現的。
黑船的蛋糕體顏色比較淺一點，吃起來口感較綿密，
濕潤度比較低一點，光看色澤就知道，
跟福砂屋相比甜度較低，比較不甜，味道也很不錯，
不過個人偏愛福砂屋香氣口感濃郁的味道。
黑船也有出bebe版本，也是小塊的蛋糕，
不過跟福砂屋的小方塊比大很多，
下午時間安蹄想要買bebe已經賣完了!
這兩家人氣蛋糕伴手禮個人覺得味道都不錯，
蛋糕類還是偏愛福砂屋啦，不過黑船的銅鑼燒這次也有買，好吃！
覺得福砂屋太甜的朋友下次可以買黑船試試唷!
安蹄感想：老爺爺蛋糕也不錯(威～離題!)