[食記] 新北 板橋 Eilleen's coffee x SQUAD

作者: ponchienne (passion)   2015-12-30 22:16:15
餐廳名稱:Eilleen's coffee x SQUAD
消費時間:2015年9月
地址:新北市板橋區中山路一段301號
電話:(02)2964-6739
無服務費,可預約
【圖文並茂完整版: http://urwue.pixnet.net/blog/post/113085160】
(內有Menu)
店面呈狹長型,座位數不多,先預約應該比較保險
店內並販賣些許潮牌SQUAD的小東西
不收服務費,但服務生非常殷勤地添水
【德國香腸】(200元)
附一碗沙拉,內容物:生菜、玉米筍、小黃瓜、番茄等,可選凱薩或油醋醬
但無附飲料,點輕食或漢堡類加88元可點120元以下的飲品
雖說是輕食,其實是一頓早午餐的份量
有小可頌、全麥餐包、法式切片可選,我選擇小可頌
兩個小可頌,其中一個烤得有點焦,表現普通
香料薯塊風味濃厚,令人一口接一口
本以為會是硬硬的水煮綠花椰菜,出乎意料的軟硬適中,可惜只有一朵
法式炒蛋嫩嫩的,不會過於油膩,奶油加得剛好
有三條德國香腸,分量給得大方,脆脆的德國香腸調味也剛好
還有兩片培根,是友人吃的,就不評論了
整盤吃完覺得食物水準還不錯,與價格相符
【草莓拿鐵】(搭配輕食,加點價88元)
牛奶加草莓果醬與草莓果肉,不含咖啡
意外地好喝,沒有恐怖的化學草莓味
很少可以喝到表現這麼不錯的草莓牛奶,令人驚艷
【和風抹茶厚鬆餅】(240元)
最近相當流行厚鬆餅,曾嘗過幾家台北當紅店家的厚鬆餅
Eilleen's coffee x SQUAD厚鬆餅的直徑比較小,但有三片
佐抹茶冰淇淋、紅豆、鮮奶油、一小杯濃濃抹茶
第一片上頭灑有滿滿的抹茶粉
厚鬆餅吃起來的口感比較像結構蓬鬆的蛋糕,而非紮實的鬆餅
與其他家的口感相比,Eilleen's coffee x SQUAD的厚鬆餅更軟更蓬鬆
令人聯想到雞蛋糕,另有一番風味
抹茶鬆餅不淋抹茶就蠻好吃的
抹茶控應該會很喜歡淋上濃濃抹茶的感覺
把整塊抹茶口味的鬆餅浸潤在深綠色抹茶中
那一小杯的抹茶也不太甜,忠實呈現了抹茶風味
個人覺得鬆餅本身口味微甜,能很舒服地把鬆餅分食完
以上純屬個人主觀感受,僅供參考。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com