【奇麗灣珍珠奶茶文化館】
地址：宜蘭縣蘇澳鎮頂強路23號
電話（03）990-9966
營業時間：週一~週日：AM9:00~PM17:30
燈泡珍奶PM15:00~PM16:30
僅限量80份(僅限當日電話預約)
●消費時間：105年1月
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●圖文網誌版→http://tiffanychung0118.pixnet.net/blog/post/43282996
第一次看到燈泡造型的珍珠奶茶實在太酷了!!!
這座位在宜蘭縣蘇澳鎮澳龍德工業區附近的"奇麗灣珍珠奶茶文化館"
是全台首座珍珠奶茶文化館兼觀光工廠
同時也是一棟環保綠建築喔~~
停車場滿大的~
然後之後也會有一些小朋友可以玩的沙坑等遊樂設施
聽說這座珍奶文化館已經蓋了六年
目前還在試營運階段
預計農曆年前會正式營運!!
外觀是清水模建築~
看起來很簡約
同時他也是一棟綠建築
兼具環保~節能跟實用性...
以山脈型態象徵共生
還有人工力學圓弧階梯
洗手間的地板則是利用海邊的岩石
餐點部分也是結合在地小農的農產品
感覺是可以帶小朋友去走走的地方~~
一進門就看到粉圓立牌公仔排排站
而且每一個都有名字也太可愛
是說都長一樣怎麼分得出來啊XDDD
看外觀這棟珍奶文化館大概有四層樓
不過目前試營運階段只有開放一樓的餐廳跟伴手禮區而已!
因為目前還只能在一樓參觀活動
所以可以先看一下這座珍奶文化館的起源
了解什麼叫做綠建築....
館內也有解說人員可以帶民眾參觀導覽 感覺還滿貼心的!!
珍珠奶茶應該是台灣人都很愛喝的飲料吧!!!
而這座珍奶文化館目前最夯的就是"燈泡珍珠奶茶"了~~
基本上燈泡珍珠奶茶是採限量供應的方式(PM15:00-16:30每日限量80份)
建議當天先電話預約才不會白跑一趟喔!!
他好像有分午餐時段跟下午茶時段
我們去的時候是假日的中午約11點
因為是餐廳剛開的時間
所以滿幸運的沒有預約就有位置可以喝到燈泡珍珠奶茶了^^
餐廳其實滿大的
感覺以後應該會做成Buffet的形式
目前試營運都還是採取排餐的方式
價格也一直都有變動
所以我這邊提供的菜單跟價目表僅供參考
實際情況請以現場為主喔!!
可能因為試營運的關係
所以有管控餐點的數量
我們進來用餐後不久就看到門口掛出"今日已額滿"的牌子了
但餐廳內大概才坐滿約一半的座位而已
那時候的時間也才中午12點
所以真的建議假日想來的人要預約阿....
餐廳有提供兒童椅 但似乎沒有兒童餐具
因為他們現在有點人手不足 但是服務生態度都滿好的
可能要請大家多擔待一下了..目前菜單是這樣
價格都已經內含服務費了 選擇性不算太多
但感覺滿精緻的~~
噹啷~~~
主角登場!!!
燈泡珍珠奶茶一送上來馬上就超吸引人的....
非常特別的燈泡造型
燈泡頭的部分有金色跟銀色
我們拿到的2杯都是金色的....
基本上燈泡珍珠奶茶是無法單點提供的
他就是隨排餐附上的飲料這樣!!
只能在餐廳用餐才能喝的到~~
然後送上來的時候是常溫狀態
沒有加冰塊所以有些人可能會覺得稍微偏甜~~
珍珠的口感是Q的但不至於咬很久咬不爛
本身沒有味道 所以跟奶茶搭配在一起入口的味道剛剛好!!
【漁夫鯖魚菲力排 $300】
這道鯖魚菲力排是我點的
因為很愛吃鯖魚~~
這裡的鯖魚吃起來有點不太一樣
口感上會有點甜甜的醬汁
聽說是宜蘭特製的手工梅醋醬!!!
我覺得跟鯖魚的搭配滿不錯的
魚肉很嫩但有些刺
要給小朋友吃之前記得要把刺挑掉喔...
配菜的部分有醃製蓮藕跟塔塔醬漬番茄
口感都是帶酸所以很開胃!!
然後飯的部分大概是一碗的份量
不過對大食量的男生來說可能會稍嫌不夠...
湯品是感覺熬滿久的蔬菜湯很清甜
水果也都很甜很好吃喔~~
【蒙特簍降霜雞排 $300】
這道降霜雞排外皮很酥脆 雞肉本身滿嫩也滿多汁
旁邊有附辣椒粉 愛吃辣的人也可以沾一些加重口味
後來服務人員還貼心地送上抹茶蛋糕
說是試營運期間所以送給小朋友吃的甜點~
我覺得整體來說餐點算滿不錯的
重點是有附上燈泡珍珠奶茶
不管是視覺上還是味覺上都滿享受的!
用完餐之後可以到旁邊的伴手禮區逛逛
裡面賣很多可以自己買回去DIY的商品
大部分都是吃的 然後也有一些紀念品~~
如果真的很喜歡珍奶的人也可以在這裡買珍奶DIY材料包回去自己煮
我覺得還滿貼心的
一整袋幫你準備好需要的材料:珍珠~紅茶包~糖漿
讓你回家也能享用到一模一樣的好喝珍奶!
現場也有咖啡跟飲品的試喝
另外如果不想進去餐廳用餐又想喝到珍奶的話
這裡也有賣珍珠奶茶喔~~只是就沒有燈泡造型啦!!
另外還可以預約"珍珠奶茶DIY"的體驗
時間大約是45分鐘
因為時間關係我們當天就沒有體驗了~~
然後在入口處左手邊有一些座位區可以休息
還有一個小小區域放了一座小型溜滑梯跟搖搖馬
可以讓小朋友在這裡玩一下
整體來說我覺得可以期待一下之後正式營運
因為空間滿大的可以帶小朋友去走走
體驗一下DIY課程還有一些戶外遊樂設施可以玩
用餐的話就是看之後試Buffet還是排餐的方式
但燈泡珍珠奶茶真的很吸晴!!
整座建築物都有一些設計上的巧思跟環保概念融合在裡面
另外還提供生態導覽可以長知識~~
有機會可以到蘇澳去逛逛
感覺是一座有吃有玩又可以長知識的珍奶文化館喔^^
[延伸閱讀]
宜蘭-四圍堡車站
http://tiffanychung0118.pixnet.net/blog/post/42897899
宜蘭-水上噶瑪蘭泰式料理餐廳
http://tiffanychung0118.pixnet.net/blog/post/43115851
宜蘭-松滿緣無菜單料理。
http://tiffanychung0118.pixnet.net/blog/post/42087196