[食記] 台北 清潭洞韓式燒烤

作者: smallta (冷笑生)   2016-01-17 23:34:55
餐廳名稱:清潭洞韓式燒烤
消費時間:2016年/1月
地址:台北市大安區市民大道四段196號
電話:02-2775-4195
營業時間:17:30~00:00 (週一公休)
每人平均價位:700
可否刷卡:Y
有無包廂:Y
推薦菜色:燒烤
http://likebestfood.pixnet.net/blog/post/207714025
有圖無音樂網誌版
清潭洞韓式燒烤是大家要提前慶祝心心好友生日選定的餐廳,在市民大道上的若水臨火鍋旁,有停車位,離捷運站雖有一小段距離,但還不算太遠,這家主打韓式燒烤,且小菜跟生菜都無限取用
裡面當光不會很亮,加上位置也不會很多,主要都是4~6人位,今天共7位很幸運被安排到包廂,裡面還有台電視,桌上擺上小菜感覺就很氣派,座位不會擁擠,蠻舒服的
菜單,有牛肉、豬肉、湯、配菜跟飲料與酒類,價格算是有小小貴一點點,烤肉部分因服務員會協助幫忙,我們只要出聲小菜續盤跟開口吃美食就好,算很享受
小菜,今天有鳳梨、泡菜、菇類、馬鈴薯泥跟花椰菜,鳳梨酸甜開胃,泡菜辣比較多,菇類好吃,馬鈴薯泥則是涮嘴,小菜表現都還不錯
人蔘雞湯,是說用幼雞下去熬煮,還有糯米跟栗子,服務生讓大家拍好照後也幫大家裝盤,拿到是雞胸肉的位置,照理講應該要柴,但此次吃來算嫩,一旁還有糯米跟栗子可以吃,湯好喝,甜甜帶點蔘味,少喝湯的我都吃得乾乾淨淨
豪華牛豬組合
雪花牛
牛五花
牛小排
這三樣烤得好好吃,本身已有味道,就算不沾醬吃也是頗美味,建議包上生菜,沾點醬口感更多層次,雪花牛拿來包生菜最棒,牛小排建議直接吃
豬五花肉
伊比利豬
有個加價升級伊比利豬,最近還蠻紅的,都是一比一比例,油花十足,就好像回到娘子韓食那樣,肥滋滋富有油花跟肉的口感,一定要包生菜吃才不會膩,大家的評價也都很不錯
護心肉
豬肋排
跟我忘了是什麼東西
護心肉,很有嚼勁的一塊肉,厚度很夠,加上有調好醬,吃來別有一番風味
豬肋排,只有一隻,大家就給我吃了! 還OK,我覺得1010湘吃到的豬肋排比較美味說
最後忘記是哪個部位,應該帶有筋吧,要咀嚼很久,香氣很足,但就沒什麼肉就是
海鮮青蔥煎餅,不相其他地方看到都是酥脆的,有點像蚵仔煎老實說,厚度有,單吃可能會覺得無味道,沾醬讓煎餅口感更加濕潤,海鮮很多,每一口也能吃到青蔥爽口的味道,算是蠻好吃的煎餅
搖滾便當,老實說我還是不知道為什麼要叫搖滾便當,不過配料很多,蛋、海苔、豆芽、菜還有火腿肉,蓋子蓋起來搖晃,讓配料均勻就是搖滾便當,算還不錯,味道不會太清淡,也不是重口味,中規中矩
還有有兩瓶燒酒,後來慶生時店家又招待兩瓶,感覺很不錯!甜點自備了穿越九千公里交給你的黑胡椒草莓米布丁蛋糕跟排隊要排很久的爆米花,最後送的柚子茶就顯得還好哩
服務不錯,空間也寬敞,店員也很誠實的說口味都很道地,但部分食材取自台灣,食物比想像好吃,不知不覺韓式餐廳就又收下一家了

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