[食記] 台中 大手燒,關東煮燒烤一次滿足你!

作者: Puck03 (過渡期)   2016-01-19 18:46:08
餐廳名稱:大手燒日式關東煮
消費時間:2016年/1月
地址:台中市西區向上北路138號
電話:04-2301-1219
營業時間:17:30~1:30
每人平均價位:$300↑
官網:https://www.facebook.com/idasosao
圖文網誌版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/317556156
『發現日本原汁原味的幸福』
從高雄展店到台中來的大手燒,
許多食材都是從日本進口,
早在裝潢時就已經把它列在我的深夜食堂口袋名單中~
在跨年夜這晚要等勤美十二點的煙火,
晚上十點多決定先來大手燒暖暖肚子暖暖手:
大手燒位於向上北路,從勤美走過來不用五分鐘,
經過妳一定會注意到它,主題裝潢太明顯了,
據說耗時了兩年才開幕,
日式木造的風格,不僅有鐵軌,還有火車會經過唷,
以我那天的觀察,火車會經過是它們在進貨卸貨,
是特色也是巧思。
完全是碰運氣的心態,
畢竟跨年夜餐廳大多是客滿狀態,
避開用餐時間來到大手燒還是客滿了
前面還有三四組客人在等,
But~此時店員問我們願不願意坐戶外的位子,
都快餓死了當然是不介意啦~!
店員很快的送上菜單、熱湯與小菜,
販售的當然是關東煮,另外還有燒烤與飯糰,
燒烤和飯糰是在點菜單上直接畫,
飲料櫃的飲料大多是日本引進的,台灣比較少見。
而關東煮則是要到裡頭的現點現夾。
飯糰價格在$50~$80,關東煮單個售價在$20~$120之間,燒烤$65~$320,
其實真的不便宜,選關東煮時建議先問一下價格再點,
不然結帳時就精彩了XDDDDD
【熱湯】
放在保溫瓶內的熱湯可以免費續,
超燙的,這種天氣喝剛剛好但還是要小心燙口!
是好喝的柴魚湯,味道很夠很香,
一碗接一碗很容易停不下來。
【小菜】
我不敢吃洋蔥所以我PASS了,
朋友是說還不錯~
【關東煮】
▼帝王蟹棒$120/個
夾完才知道帝王蟹棒是所有關東煮類中最貴的!
但跨年夜點來吃不為過吧~就吃吧!
蟹棒上桌前就已經有切成三至四等份,
盤子的邊緣都沾著黃色芥末,微辣,但沾著吃又很搭~
很貴又很厲害,很好吃的一道!
▼娃娃菜$30/株
娃娃菜很嫩,在微鹹的醬汁中煮過,
我不愛吃青菜的都喜歡了~
▼豆腐竹輪$55/個 ▼牛蒡天婦羅$35/片
竹輪和天婦羅就是普普通通囉,
吃完不會有任何感想。
▼花枝天$45/個
花枝天還滿好吃的,可以吃到花枝塊,
花枝漿的部分較軟,花枝碎塊有嚼勁。
▼雲海魚卵$25/個 ▼起司小桃子$20/個
至於其他丸子類的就較為普通,
感覺平常吃火鍋就會吃到XDDDD
【燒肉飯糰】$50
飯糰超級無敵空虛的….
千萬不要點,PASS!PASS!PASS!
【雞唐揚】$100
來到日式風格的店家就是要來盤日式炸雞看看店家的功力,
份量不多,剛炸好的雞唐揚要小心燙,
裡頭的雞肉軟嫩,雞汁有鎖住,
和生菜一起入口剛剛好,算還滿好吃的!
【手羽明太子】$130一份/2支
在去骨雞翅中塞入明太子後進行燒烤,
這道手羽明太子越來越常見了,很對台灣人的口味,
口感外酥內嫩,但吃不出什麼特別之處倒是比較可惜了。
【起司雞肉串】$100一份/2支
起司味很香又會牽絲~雞肉也不柴,
超誘人的呀,熱熱吃好好吃!
【豚肉麻糬燒】$100一份/2支
這是我最喜歡的一道!
應該算是創意料理吧,以這樣的方式呈現,
日式麻糬外頭用肉片包裹著進行烹烤,
外頭在灑上非常非常多的花生粉,
吃起來甜甜鹹鹹又軟Q,大人小孩都會喜歡!
總結:
整體來說,大手燒好吃的很好吃,
普通的也滿普通的,
但在份量和價格上真的好貴,
三個人吃下來將近一千元,
當正餐吃,要吃飽錢包大概會大失血,
營業時間到凌晨一點半,當點心或是宵夜就比較能接受了。
服務品質態度上很不錯,
但我們卻遇上漏單的狀況,
畫了好幾樣的燒烤店員全部沒點到,
又都是很想吃的幾道,只能進行加點,
所以又等了好一會,這點倒是滿落漆的……..
貴鬆鬆但還是會想再訪,
和三五好友來這喝點酒吃點宵夜還滿有氣氛的~
冷冷的天氣吃點關東煮吧!

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