餐廳名稱:韓34韓國料理
消費時間:2016年/01月
地址:台中市北區一中街150-9號
電話:04-2225-9266
營業時間:11:00-21:00
圖文網誌版:
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這天傍晚我們便來到一中街吃晚餐,
一中街這一帶可說是飲食重地,
除了有學生們常聚集的各種各類攤販小吃,
異國餐廳更是在巷弄間林立,緊
鄰在旁的中友百貨還有地下美食街可用餐。
今日要記錄的這家「韓34韓國料理」
用餐價格平均在100~200元左右。
我覺得這是間口味上貼近台灣人的韓國料理餐廳,
無論是價位或口味都有一種親切感。
這家店的小菜、白飯和飲料自助取用、無限供應,
小菜中以韓國泡菜的表現較為出色,醃漬得很入味,
也因此嚐起來相當開胃! .
本回點餐如下:
泡菜豬肉鍋(NT180)
牛肉石鍋拌飯(NT140)
泡菜煎餅(NT110)
小菜的部分韓34選用發芽豆芽,
吃起來口感似乎沒有未發芽來的優,
海帶的顏色較鮮豔與傳統市場賣的暗色海帶有區別,
醃蘿蔔絲與片口味迎合大眾化。
倒是泡菜在這幾種小菜中表現不凡。
牛肉石鍋拌飯石鍋的保溫效果非常好,
整個過程吃到完都維持著燙度,
拌飯的味道偏清淡,美味度普通,不特別出色,
份量對男生而言是可以吃飽的量。
泡菜豬肉鍋
裡面有豆腐、冬粉、豬肉、蛤蜊、洋蔥和泡菜等等,
最特別的是有著滿滿的發芽豆芽,
泡菜鍋的湯頭帶點清甜高湯味。
泡菜煎餅,表皮及邊緣香酥,泡菜酸度適中,
適合當作宵夜、點心
吃過幾家韓式料理,泡菜煎餅普遍屬於重口味、
不太適合只有單吃,單吃得配飲料才不那麼膩口,
韓34的泡菜煎餅口味相對適中,
它味道並不特別出色,不過相當耐吃,
屬於慢慢吃不知不覺就吃完的點心。
泡菜豬肉鍋放了大量的發芽豆芽
這一鍋泡菜鍋中豆芽大多墊在鍋底,
比例估計佔40-50%,量可說是相對多很多,
而且屬於發芽型的豆芽,口感其實並不很順口,
對很愛這種豆芽的朋友來說應該是超級大加分,
對於不偏愛此味的人來說呢~
我想多少會扣些分數在CP值這一欄吧。
結語:
在一中商圈,想找間餐廳用餐、
喜歡大眾都可接受的韓式料理口味、
價位偏好平價而且要能吃飽,那麼不妨選擇韓34吧!