餐廳名稱：欣葉日式料理
消費時間：2016年/1月
地址：台北市中山北路2段52號
電話：02-2542-5858
營業時間：<周一~周日>11:30-14:00、14:30-16:30、17:30-22:00
每人價格：平日中午680、晚餐及假日820 (加10%服務費)
另有兒童及下午茶費用，詳見官網
推薦菜色：刺身、炙燒壽司
官網：http://www.shinyeh.com.tw/content/ZH/index.aspx
圖文版：　
http://goo.gl/GyKU10
早早就與工作室夥伴約好
年末尾牙就來吃日本料理吧
總算是可以到吃想吃很久的欣葉了
配合二小時的用餐限制，我們訂了七點半的位置
大約七點十五分抵達時，門口已是滿滿的人
看來歲末年終，沒有訂位是沒辦法享用好料理的
雖然已有訂位，不過抵達時還是得派人到櫃檯排隊領號碼排
待前一批用餐客人結束後才可上樓
上樓時大約也七點四十五分了
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門口有一些日式的裝飾
櫃檯有一位服務員也是穿著日式的衣服在帶位唷
另外欣葉中山店有上下二層樓
但是餐點都放在二樓，坐在一樓的就必須上下樓拿食物了
上樓之後，大家都非常匆忙的要拿取食物
簡單看了一輪之後，大致把食物分成幾類
生魚片及壽司、手捲、日式冷盤、炸物烤物、pizza、甜點、飲料等等
烤物有烤魚、雞翅、魚下巴
還有牛排唷，只要在料理檯前等一下，師傅烤好時就會夾到你手中盤子上了
不過因為沒辦法確認熟度，吃了二塊熟度都不同
但是都非常的厚唷
炸物的選擇也很多，不過大家都愛炸蝦
炸蝦一上桌，很快就一掃而空了
日式冷盤都做的好精緻，分裝成一小盤一小盤，美觀又可減少浪費
有烏魚子、九孔、蝦子、螃蟹、還有一些和風生菜
種類很多唷
幫忙切生魚的師傅通常會給每種二到三塊，不過師傅會先詢問
若想要多一些，可以和師傅說，師傅也不會拒絕，會依客人要求的數量來切
壽司以炙燒壽司較為搶手，檯面通常會剩下不少花壽司
如果需要手捲的話，口味則有蘆筍、蘆筍蝦、鮮蝦、蝦卵、鮭魚卵
和師傅說，師傅會立刻製作，這樣才不會吃到濕軟的海苔片
湯有雞湯、味噌湯、冬筍排骨湯
不止日式，也有一些中式的料理可以選擇
另外也有一區是中式的料理，有熱湯、炒時蔬等等
吃了一些炒時蔬，覺得太油了
可能是在家中吃習慣無油的青菜，反倒不愛外面的青菜了
沒拍的鹹食還有土瓶燒及茶碗蒸以及pizza
除了PIZZA有吃了一塊，其他沒拍到的，大概就是我沒吃的了:D
吃飽之後，當然也要來些甜食
除了日式甜品之後，還有蛋糕唷
可惜候肚子已經滿滿滿滿，吃了一些蛋糕就吃不下了
不然好想來碗紅豆湯呢
另外沒拍的還有飲料吧檯
和服務人員說想吃什麼，服務人員會立刻製作
飲料大多已經備好料，只要倒在杯中即可，很快就可以拿到了。
除了飲料外，還有一些汽泡酒、紅白酒。
趁著九點半收桌時，趕緊拍一下內部
只是用餐時間都坐滿了，而且大家都走來走去才會覺得擁擠
二樓的座位不少，空間也很大
食後小小心得：
剛上樓時大家都會搶著要拿食物，每個地方都排的滿滿滿滿的
不過不消半小時，大家都坐下了，食物區都不需要排隊了
不妨先排個一次隊，拿到一些食物後先坐下吃
過半小時之後再拿即可，真的不會拿不到食物耶
只要食物沒了都會立即補上的
我吃最多的是生魚片及炙燒握壽司
非常新鮮唷
雖然一餐要價９００元
不過可以吃到新鮮的食材也是很值得了：）