[食記] 日本神戶 Hotel Piena Kobe 日本第一早餐

作者: yamino (真我風采)   2016-02-13 18:00:47
餐廳名稱:Hotel Piena Kobe
消費時間:2015年/11月
地址:神戸市中央区二宮町4-20-5
電話:078-241-1010
營業時間:0630~10:00
每人平均價位:2200日圓 (限住宿客)
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:早餐 buffet
官網:http://www.piena.co.jp/
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圖文版:http://yamino.pixnet.net/blog/post/43337215
為安排神戶馬拉松行程,做功課後發現絕不能錯過,
連續數年被TripAdvisor網站評為全日本第一 Hotel Piena Kobe 的早餐!
因為早餐現在只提供住宿客,為了品嚐全日本第一位的早餐,特別安排住宿一晚
飯店距離神戶著名景點北野異人館約七分鐘步行距離
首先在房間方面,算是中規中矩,電視除了一般頻道,也有不少無料電影或節目
衛浴雖非乾溼分離,但空間還算是寬敞
房間不算是重點,注目焦點當然是早餐
前一晚先確認,早餐時間是從6:30 - 10:00,而事先作功課得知
因為太多旅客為早餐慕名而來,最好是一開放用餐就到,避免排隊久等
翌日早晨6:30便準時到了用餐處。雖然海報上寫7:00開始,但當日是6:30就能用餐
早餐也可當日加價購買,但依然只提供住宿客用餐
入口處很有魄力的寫著 "3年連續全國第一位!" 
(到訪時是2015,2016又被奪下,所以是連續四年全國第一位了)
用餐處先進入眼簾的是飯店另個賣點,數種口味自家製果醬,
其中牛奶糖果醬是招牌。果醬於一樓也有販賣,可做為伴手禮
與果醬相佐的,是法式土司及當地著名店家 地藏家 的麵包
Hotel Piena早餐的特色之一,就是採用各種兵庫縣的在地食材及新鮮蔬果
多道菜色,除了鳴門金時沙拉,還有法國家庭料理與特色料理
一早就能Bavette和牛吃到飽!及鹿兒島茶美豚燉肉
米飯是兵庫縣特產的蛇紋岩米,以及黑大豆味增所做的味增湯
飲品區有蔬果汁、黑豆茶、水、氣泡水、雞尾酒、柳橙汁、牛奶、及優格
淡路島的鮮乳喝起來非常純淨,每次在日本都很喜歡
特別一提橘色的蔬果汁非常厲害,說明上寫著30種蔬果混合,100%純天然
本來覺得混合這麼多種蔬果,味道會不會很"特別"
但實際喝起來非常爽口甘甜,味道有些神似台灣常見的菠x果菜汁
相較台灣果菜汁天然成份僅50%,味道卻又更加順口回甘,不會死甜
茶飲提供各式茶包作選擇,也有現煮的萩原咖啡
飯後甜點依然選擇多到令人目不暇給
雖未硬性限定用餐時間,但桌上的小立牌寫著,希望能在一小時內完成
當時6:30到達,不用等待就能用餐
用餐結束後,已經要等10組約50分,所以為了美食真的要早起!

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