[食記] 民生社區 松果院子 義式料理 Restaurant pinecone

作者: stephen3lin (Ken)   2016-02-14 00:07:07
餐廳名稱:松果院子
消費時間:2016年/2月
地址:台北市松山區富錦街449號
電話:02-2765-0386
營業時間:周一至周五1100~2100、周一至周六0930~2130
每人平均價位:300~400
可否刷卡:可
有無包廂:有一小塊區域有包廂的感覺
推薦菜色:燉飯系列
網誌好讀版 :http://tinyurl.com/hrbk8hh
今天要和大家介紹的這家「松果院子」,是最近在富錦街的最新發現喔
很幸運的是2016年2月剛開幕的店呢
趁年假快結束前,來民生社區富錦街這邊走走,大部份店家都開了,本來是想來吃吃戴記
涼麵的,但是戴記沒開,也只好就找找別的店了,就這樣晃到晚上,又回到戴記的路口,
開了一家沒有好像是新的店,外觀還挺不錯的,最近只要看到綠色植栽,都會奮不顧身走
去瞧瞧
店門外的植物就很吸引人!燈光打得非常有一種柳暗花明的驚喜!
寧靜的街道,大部份的人都是輕聲細語,這樣很好喔,因為才不會吵到社區的居民~~
松果院子招牌字小小的,我覺得是一種和台灣傳統大字招牌的反差,希望顧客是細心的、
是願意進一步了解的那種人
menu是我很喜歡的那種感覺,就是不會太多東西,然後一堆圖這樣,也看不出來是什麼的
這樣簡簡單單的菜單,文字化表達,有問題詢問,其實我覺得是一種很優雅的方式呢
風格是非常溫馨又有氣氛黃光,不會太暗,但又不是白光那種強烈的感覺,今晚就是想找
個可以relax一點的用餐環境,座位數還算蠻多的,因為店面是新開的,又可能是7點半的
用餐尖峰後,並不會有太多客人,但滿滿的餐廳,反而會不想進來,極度喜歡這個充滿溫
暖氛圍的角落!
餐台上有擺放一些食材、料理器具,黃光適合用餐,白光適合閱讀,但在松果院子,也忍
不住覺得好想拿本Mitch Albom的書來翻翻的感覺
看到果露,就覺得老闆一定是很重視食材的人!各式各樣的派,但都快賣完了 嘆~
打蛋器讓這個小角落整個看起來就是很可愛啊~~~第一次看到紅色的,可能是那面磚牆,
讓餐廳的另一面看起來有點工業風,但即使這樣,也是那種很溫和的,大概是手工業的工
業風吧xd
「店內就是花園」、「店內就是森活」,覺得室內有大型植栽(上面不要有掛東西的!),
是一件很環境友善的事
看到這個角落,一直有種「再生」的感覺!還有長桌還不錯,大大的比較自在,這邊有個
小料理台,那道暖光一照,整個心都溫熱了!
每日鹹派+小沙拉 220元 真的很好吃的派,味道很有層次,調味醬裡面有放孜然,我愛
死這個味道了,但可惜我覺得以這個價位來說,份量還是少了一點,是比較可惜的地方
主餐是看起來樸實的「北海烏魚子干貝燉飯」價格是320元,上菜前等了一陣子,我喜歡
這種等待,因為一定是廚師很認真在做,才要稍微等待
超~極~好~吃~
非常入味,米飯燉得恰到好處,而且是蠻有特色的食材,不同於傳統燉飯太多起司的表現
,真的是料好實在!
干貝也多非常的好吃,讓人覺得非常幸福的一道料理
接下來是匏崙金棗茶,因為有點小感冒,所以喝這個剛好,價格是200元
不同於一般金桔茶那種人工香精很重的口感,這款金棗茶據說是果醬熬煮再調製的,非常
順口喔
很適合餐後品嚐。
名片就留起來了!列入名單
好可愛的短短的名片,硬是要跟別人不太一樣
客人都走差不多了,怎麼讓我覺得有種深夜食堂的感覺?(幻想這是晚上11點半的樣子,
有種下班後的徹底放鬆感)

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