[食記] 臺北 內湖站 楊家牛肉麵

作者: pelag (以為游在海中的魚)   2016-02-16 23:01:43
餐廳名稱:楊家牛肉麵館
消費時間:2016年/02月
地址:北市內湖區金龍路61號
電話:02-2796-1731
營業時間:11:00~14:30 17:00~21:00
每人平均價位:110元(牛肉麵)+35元(燙青菜)
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:牛肉麵
圖文版:http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/444181115
從碧山嚴搭乘小巴下山後找了一家捷運站附近的牛肉麵店吃晚餐
當時才剛過五點
還好已經開始營業
不過因為才初五
所以一些品項是還沒有的
所以我們各點了一碗牛肉麵以及一盤燙青菜分食
店裡蠻寬敞的
環境談不上舒適但是乾淨整齊的
燙青菜只有一種
清脆微鹹的口感還不錯
過年肉吃得比較多
吃點蔬菜平衡一下
紅燒牛肉麵上桌
裡面的高麗菜是我第一次看牛肉麵裡用這種菜
可能是買不到原本的菜吧
不過並不難吃
湯頭跟前幾天吃的很像是屬於清爽的湯頭
味道不濃郁帶點微辣
牛肉數量有四五片
不薄而且很入味
麵的部分是拉麵
吃起來有嚼勁
湯汁容易吸附
造訪日期~2016/02/12
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