餐廳名稱:PABLO Cheesetart Taiwan (HOYII北車站店)
消費時間:2016 年/ 2 月
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號
電話:02-2370-3678
營業時間:略
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/113756417
=====我是分隔線======
台北平均每個月都會有1~2家排隊排到嚇死人的店吧。
而如果說過年前排隊最誇張的店,絕對就是PABLO,沒有之一。
這家來自大阪的半熟起士塔品牌,其實除了PABLO,東京還有家BAKE,都是在日本也要排
隊的名店,
PABLO甚至曾創出平均每七秒就賣出一個見鬼記錄。
但說實話,我原先對這家並沒很濃的興趣,主要是一來價格偏高,再來是口味風評似乎不
甚優,加上剛開幕時動輒排隊4~5小時.....
結果這天友人先來排隊,發現過年前大家趕著返鄉,內用人潮並不算誇張,
既然不用排隊,自然就跟著來試試看口味囉!
基本上PABLO是日本品牌,但裝潢風格、燈光上卻一直讓我想到韓系的Caff'e bene
雖然說今天內用排隊人較少,但基本上也是快1小時,而外帶則是滿滿都是人,大家想返
鄉帶伴手禮回去吧。
菜單
基本上初次來的朋友,應該都是點現烤起司塔吧。
抹茶我有印象朋友極不推,所以這天就點了原味跟苦甜巧克力。
原味現烤起司塔
這樣一份328,說實在價格真的偏高了些。
我沒去日本吃過PABLO,所以無法跟大家說口味上有沒差異,但基本上我覺得還不錯吃。
剛烤出來熱騰騰的內餡,表皮微微酥香,淋醬則甜中帶一點點微酸。
可能期待度過低,所以我反而覺得還不錯。
苦甜巧克力現烤起司塔
沒什麼苦味,比較重就是巧克力的香甜,淋醬也是巧克力醬。
剛入口的話,口味比原味來得驚艷,但因味道偏甜,反而不大耐吃,我建議兩人點一個就
好。
吃完後出來,外帶的份數已售完,排隊人潮只剩下零星幾位在等候。
後記:
有在FB專頁上追蹤我的朋友,從先前我PO出照片,就開始私訊來詢問口味如何? 值不值
得?
我在這邊統一簡單回覆大家吧。
Q1:值不值得排3~4小時的隊?
A:沒有任何一家店好吃到值得排3~4小時好嗎?
排隊通常是搶鮮、插旗,或者單純是排個話題性,已經不是單純美味與否的問題了。
Q2:CP值如何?
A:如果要問CP值,這家我建議跳過。
Q3:推薦嗎? 會想再訪嗎?
A:如果預算上不是問題,加上近期也不會去日本吃,嚐個鮮我覺得是ok的。
但基本上吃過一次應該也就夠了,我個人暫時是不會再訪。
最後,我覺得台北車站的HOYII商場真的蠻厲害的,
招商了不少家排隊名店,從添好運、法越混血三明治的Lee's Sandwiches、平價咖哩豬排
的吉豚屋,
都曾經成功的在當時製造出不少美食話題與排隊人潮,下一家會是怎樣的排隊店呢? 我
也很好奇。
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