[食記] 台北忠孝復興站 紅花鐵板燒

作者: s945246 (chichi)   2016-02-27 11:09:22
餐廳名稱:紅花鐵板燒(忠孝復興店)
消費時間:2016年/1月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:台北市大安區忠孝東路3段300號10樓(內外標題皆請附上地區!)
電話:02-2731-6555
營業時間:-平日及例假日11:00~22:00 (最後點餐時間 21:00)
午餐11:30~14:30/晚餐17:30~22:00
-例假日前一日11:00~22:30 (最後點餐時間 21:30)
午餐11:30~14:30/晚餐17:30~22:30
每人平均價位:3000
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:牛小排
網誌有圖好讀版本:http://jennifersmilecc.com/hungphwa/
講到紅花鐵板燒大家應該不陌生,這次來到位於忠孝復興站10樓的紅花鐵板燒出任務,
這次的用餐經驗真的不錯,除了菜色很好吃以外,服務也是超好的!
整體很推薦紅花鐵板燒喔!
台北市的精緻鐵板燒其實不少,知名的就是那幾間,紅花鐵板燒當然是其中之一!
台灣前三名的鐵板燒啊!
前菜冷盤由左到右是:山藥細麵、魚子醬和沙拉,我覺得紅花鐵板燒的山藥細麵很好吃,
但不喜歡吃山藥的應該就無法體會了!
接著台前的師傅就開始為大家「表演」啦!
但是紅花鐵板燒這個師傅算是很低調內斂型的,
吃過很多精緻鐵板燒師傅其實花招都很多,
但在這邊算是給顧客很沈穩內斂的用餐經驗,
不會突然有點火或是灑鹽灑的和山水畫一樣的動作。
這邊要稱讚一下紅花鐵板燒的服務生,從頭到尾都會很仔細的從旁邊觀察你的需求,
但不會讓你發現他在看你(這高招喔),就連我們因為晚入座,
隔壁其他顧客都先離席用甜點後,服務生還是持續站在我倆後方,
隨時滿足我們的需求,這點很讚揚紅花鐵板燒的服務。
麵包來囉,沒有噁心的油耗味,但是也沒有什麼亮點,就是麵包呀。
接著這道日本魚子醬煎干貝就是很標準我的愛了!干貝煎的很好,
保有水水嫩嫩的新鮮干貝特性,搭上上面的魚子醬也是極搭!
時令鮮魚,中規中矩。
上述的都是前菜喔,點套餐就含括其中了。接著主菜:牛排要登場了!
我們點了3分熟的牛小排,看看這切面,這油花和熟度真的美到不行!
味道也是很不錯,真的有值得!
沙朗牛,她非常的喜歡,吃起來很鮮嫩,再一次又覺得值得了(笑)
最後我們到外面咖啡廳區域用甜點,我和Elsa都點了起司蛋糕。
這起司蛋糕味道不錯,但是若要有記憶點,卻也不深。
整體而言,紅花鐵板燒價位在精緻鐵板燒中不算高,食材都還不錯,
料理的口味也偏向自然與原味,喜歡鐵板燒的朋友不妨來試試看,
特別有值得慶祝的節日或有約會需求的,男孩們可以帶女孩來喔!
兩人肩並肩靠著吃精緻鐵板燒,兩人關係應該會更深溫喔!
榮登台北推薦的約會餐廳!

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