圖文:http://www.lovefood.cc/2016/02/30.html
台北的知名胡椒餅,很多人都會想到饒河街夜市的【福州世祖】,不過在萬華康定路上的
這間赤肉胡椒餅,生意其實也很好,所以常常門口都是有人在排隊,也算這龍山寺周邊美
食之一。
他會吸引很多客人排隊的原因之一,絕對是真的算便宜,在台北市這地方一顆才賣30元,
想想饒河街夜市那些胡椒餅一粒都要$45起跳了,而店家則是主打赤肉,也就是口感比較
好的豬肉。
而他的胡椒餅都是用鐵桶來烤的,所以多了點那種香炭味,其一桶大約才20來顆左右,所
以很多時候可能都要排隊小等一下,而話說它們也有賣烤番薯,不過沒他的胡椒餅有名就
是。
拿到胡椒餅後,記得別太大口咬下去啊,因為裡面有熱湯汁,千萬要小心,裡面包的是豬
肉餡與蔥,烤得還蠻香酥的,也還蠻好吃。
而他的胡椒餅如果梅縣吃的話,冷藏可以放7天左右,要吃的時候再用烤想考三分鐘即可
。另,店家目前則是買10送1,滿30個以上則有提供外送服務。
赤肉胡椒餅
地址:台北市萬華康定路290號
電話:02-2336-7752
用餐時間:2016.2