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作者: austinlee (財務自由享樂人生) 看板: EatToDie
標題: [食記] 台中西屯 林酒店 自助早餐+午餐體驗
時間: Thu Mar 3 11:35:12 2016
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餐廳名稱： 林酒店 LV百匯自助餐廳
消費日期： 2015 年 9 月
地 址： 台中市西屯區朝富路99號
電 話： 04 2255-5555
價 位： 假日午餐晚餐 1090元外加一成服務費
營業時間： 午餐時段11:30-14:00 晚餐時段17:30-21:30
可否刷卡： 可
優惠資訊：
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圖文好讀版
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/42768479
==========以下為純文字版===========
其實本文主軸在早餐，午餐部分的照片只有幾張，其餘有關午餐的部分就只能用文字敘述
，至於為什麼，等等文中告訴你
在上一篇文中是關於林酒店的住宿體驗(台中西屯 林酒店 住宿體驗)，其實，時間上是先
來吃了自助早餐結束後，才去健身房幫助消化啦 ^^"，總之呢，照片的安排還是會以寫文
章方便為主，時間上就不見得照順序了
林酒店的 LV百匯(拉斯維加斯百匯) 在台中地區算是小有名氣，最近新聞節目也一直有相
關報導
這價位上，去年 9月初的價格目前看官網還是維持一樣，而官網上還有賣餐券(只有假日
下午餐)，如果看了本篇文章有被毒到的話，上面的數字就會是你該付出的代價
LV百匯就是從這裡進去，左邊沒有照到是櫃台，一般是要先等左邊櫃台確認帶位
本來 2015年9月初住宿起床這天打算在早餐時段一開始就入場，但床實在太好睡就睡過頭
，因此晚了約半小時早上七點多才到
當然早上七點出頭還是很早啦，所以裡頭沒什麼人
空蕩蕩，但這也好，可以輕鬆自由的吃
這次兩個人坐這一小桌，其實整間都空空的，早餐也不會滿又那麼早，服務人員應該可以
貼心一點帶位到四人桌
因為早上沒啥人，所以，身為幾乎是第一桌也是唯一一桌的客人，旁邊就站了一個服務生
一直盯著我們服務(是沒有直瞪著啦)，我想依照林酒店的自助餐廳訓練，應該是設計一個
服務人員要顧幾張桌子幫忙服務或清理桌面，只是都沒人只有我們這一桌，所以服務人員
就直接在我們附近專屬服務了
好啦，直接介紹有啥好料吧
現烤鬆餅麵包及果醬抹醬類
喜歡吃現做鬆餅或薄餅的也可以請服務人員現做
小朋友喜歡的穀片加牛奶，左邊那壺是豆漿，如果不能喝牛奶也有豆漿可選
可以自己烤土司，也有安佳奶油跟小盒果醬
請直接忽視下面的蛋糕點心，因為早餐只有桌上的麵包類
不過我這一篇是早餐午餐一起介紹，所以午餐的話下面那些都可以吃
早餐就有提供好吃的滷肉，這道菜深得我心！ 真的滷得不錯！
吃粥可以配的小菜，由左至右是蔭瓜，筍絲，豆棗及肉鬆，都是白粥好夥伴
主食有白粥與炒麵，中間那青花菜是來提醒要顧健康嗎？
有味增湯，味道不錯
看到沒有，早餐就給你土瓶蒸，茶碗蒸土瓶蒸這些東西一般都是午晚餐才有，這裡早餐就
有，而且口味也不錯
左邊盒子裡的是日本納豆(不是賣燒肉的台灣納豆)，中間是醬味螺肉，右邊是珍味小蝦，
一早就吃那麼營養，真是棒啊
冷藏櫃左上是烏龍麵，中上是綠色的冷麵，右上是日式涼豆腐，下面是各種佐料及調味醬
料，這一區非常的日本風味
這裡則是花壽司以及軍艦
還有蝦握壽司以及豆皮壽司
左邊一小碗的是散壽司，右邊是薑片可以自取
左邊是韓國泡菜，中間是牛蒡絲，右邊是脆梅
左邊是日式低鹽梅，右邊是醃蘿蔔
這裡則是炸物、野菜天婦羅
也提供炸物及天婦羅的醬料
要顧健康也有這些素食
想吃茶葉蛋這裡有
左邊有香煎培根，還有早餐腸，中間是烤切塊馬鈴薯，右邊是烤節瓜以及香料番茄
這一區有專人現做服務
各式蛋類都可以請師傅現做
我喜歡歐姆蛋捲，所以請師傅為我現做
還有這賣像有點....的加拿大火腿
這裡.....跳過
香甜的甘味栗子
燻鮭魚與火腿切片
燻鮭魚還提供酸豆以及洋蔥，可惜我不吃生的
這些火腿切片配起司或麵包很不錯
現做凱薩沙拉
生菜沙拉種類很多
可以自己調配自己喜歡的口味
也是有預先拌好的可以直接取用
早餐提供那麼多種水果，那鳳梨跟西瓜真的好吃
優格優酪乳及罐裝汽水都有，尤其是提供新鮮水果丁及果醬給客人加優格，真的太貼心了
果乾果仁類，可以開心的吃啊！
提供三種起司
有興趣吃歐式麵包就自己動手切
左邊是柳橙汁，中間是葡萄柚汁，右邊是烏梅汁
左邊漂亮的顏色是玫瑰果醋，中間是冰水，右邊是芒果汁
有我最愛的拿鐵咖啡機
現場一共兩台
紅酒與白酒(我記得早餐不供應)
右邊是生啤酒(我記得早餐也是不供應)
好啦～ 開始吃！
以上就是我豐盛的早餐(僅有一部分啦，吃的比這些多多了～)
住宿附早餐的客人入場時服務人員會給一張紙條
這張離開交給櫃台人員就好
早餐我大約吃了一個小時，反正也沒人搶，東西又多，真的吃得很開心～假日早餐時段供
應到 10:30 ，我個人是認為可以來光吃早餐都好，畢竟很豐盛種類也多樣
同樣這一日，因為要帶親友品嘗林酒店知名的 LV百匯龍蝦吃到飽自助餐，所以有花錢訂
中午的位子，所以早餐吃完約八點，跑去健身房晃晃後，上樓睡覺睡到接近中午，中午又
來到自助餐廳接著吃了
這就是午餐的重點，但，只能排隊一人拿一碗
大家都是衝著這龍蝦而來，所以師傅都趕不及煮了
同時只能煮六鍋
跟很多吃到飽餐廳一樣，也可以丟夾子點菜
真的，這只是擺出來吸引口水的啊......
後面有一整大簍的龍蝦等著料理給客人吃
現做的椒鹽田雞，以及剛剛排隊拿來的兩碗龍蝦湯
好啦，中午沒照片了，現在來說說為啥沒照片，因為......帶長輩來吃飯，還要幫忙去排
隊，真的很忙啊，而且人超多的，摩肩擦踵就不方便拍照了，而且早上拍了一大堆啊
先來說說龍蝦湯，雖然電視新聞說一碗湯就放了半隻龍蝦，但是.....我實際吃的時候可
不是這樣，一碗湯裡會有半個龍蝦頭這沒錯，但另外的部分是一塊，看是一塊龍蝦螯，或
是一塊(1/4)龍蝦身，絕對不是半隻龍蝦啦！
當然，龍蝦肉是有，只是就差不多一口大小，而且龍蝦湯都要排隊，說真的你也吃不了多
少，總不可能一直去排隊不吃東西吧
再說，新聞裡說得很厲害的椒鹽天使紅蝦，其實，我個人覺得還好，不到很美味
吃的種類很多，只是精緻程度沒有那麼優就是了，但有一點我是覺得該拿出來講，就是這
是自助餐廳，原則上大家都付一樣的錢(有些人有優惠這就不管了)，但當天在現場卻發現
有幾桌卻有著跟其他人都不同的菜色，更為豐富精緻的菜色由服務人員送到他們的桌子，
一直在找到底是那裡有這樣的現點現做是我沒發現的？一直找不到所以去問服務生，服務
生回答：那是主廚的朋友所以有主廚特殊招待....
是的，吃到尾聲，我還有看到主廚出來跟特定幾桌寒暄打招呼，非常的熱情
恩，就這樣，我沒啥特別的要說了，其實本身我在自助早餐已經吃很飽，沒幾個小時又要
吃自助午餐我當然也沒想要怎麼硬撐，所以也沒有吃太多，加上人真的很多很滿就是了。
其實看到別人有更精緻澎派的菜也是很想吃看看，雖然服務人員說了原因，但難免心裡嘀
咕就是了.....這感想就是，自助早餐很滿意，但自助午餐主打的龍蝦個人覺得不實吃，
所以這個月還有要去台中吃自助餐我就沒有再訂這家了