[食記] 新竹 魚將日本料理店

作者: k272821 (cc)   2016-03-04 15:08:48
餐廳名稱: 魚將日本料理店
地址: 新竹市中山路99號
電話: 03-5261392
營業時間:
    早上11:00~14:00
    下午17:00~22:00
    (周一公休)
價位範圍(每人):100元左右
官網: https://goo.gl/zZ0Iyp
消費時間:2016年3月3日晚餐
圖文版: http://goo.gl/4Ksi5U
一看到魚將的粉絲團上寫,
從3/1起牛五花、豬梅花壽喜燒丼飯特價60元,
就立刻拉著男友一起去吃晚餐
魚將就在城隍廟附近,店門口有可愛的日式小攤子,擺了很多生魚片,
招牌很亮很顯眼很好找
店面不大,位置也不多,不太適合多人聚餐
比較適合兩三個人一起來的小店
也有做外帶喔!可以帶回家品嚐
先來看看今天要吃什麼好~
雖然打定主意要吃壽喜燒丼飯,還是要找一些配菜阿!
(部落格有魚將MENU)
這家的價格都還算便宜,
但是第一次來,只簡單點了和風洋蔥和雞肉串試口味
會先送上麥茶
和風洋蔥很快也上來了
小小一碟的
喜歡這個洋蔥,非常嗆!非常夠味!
本來一大口吃下去,還被辣到
緊接著今天的重頭戲來啦!
只要六十元的牛五花、豬梅花壽喜燒丼
丼飯的份量不大,食量大的人可能吃不飽
(不過我吃得蠻飽,所以沒多問可不可以加飯)
但是上面的肉片份量不少,
肉質沒有到絲滑軟嫩,有一點點點老,但是還能接受。
有加了牛蒡絲、高麗菜配菜,
剛上來的時候還想說加姜絲也太詭異,沒想到是牛蒡,還有脆脆的口感。
配菜應該是跟肉一起涮過醬油的,
口味上來講都頗鹹
所以我一直挖底下的白飯配著吃。
等了一陣子才上來的烤雞肉串
上面灑的是胡椒粉,吃起來沒有味道,
如果是灑個海鹽之類的,會考慮再點
吃到一半,突然送上來味增湯
我喜歡魚將的味增湯,
不僅味道很夠,而且料給的很大方,裡面居然有魚肉!!
不像有些店家,附贈的味增湯沒料就算了,還像水一樣沒味道
魚將的味增湯和茶都是可以再續的
(味增湯再續還是有魚肉喔!
總結:
覺得壽喜燒丼飯調回原價,也是會再點的一道料哩,
但是不能常吃,因為真的蠻鹹的
有機會的話,還會想再訪吃吃看其他料理,
(回訪機率很大,因為光是那個味增湯就深得我心了!
附上魚將地址,很好找阿~
趁特惠的時候趕緊去吃吃看(不確定特價到哪時候)

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