餐廳名稱：謀爌肉飯
消費時間：2016年/2月
地址：彰化縣彰化市長順街49號
電話：047287102
營業時間：AM 6:00 到賣完
每人平均價位：70元台幣到100元台幣左右
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：蜆仔湯
圖文網誌：http://junespring.pixnet.net/blog/post/61733607
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個人主觀評比如下，僅供參考：
爌肉★★★★★☆☆☆☆☆
白飯★★★★☆☆☆☆☆☆
例湯★★★★★★★☆☆☆
配菜★★★★★☆☆☆☆☆
之前介紹了阿興魯肉飯跟朱爌肉飯，
就不能不說離這兩家也不遠的謀爌肉飯。聽老闆說，
之前人手不足，營業時間比較不固定，
但現在找到人了，所以都正常營業了，目前只有週日公休。
這一家吸引人的地方，是除了基本的例湯之外，
還有各式各樣的湯品。若想喝清淡一點，你要喝蜆仔湯也有。
若想喝濃厚一點的，苦瓜排骨湯也不錯。
據說吃這家的都是本地人居多，大家都是比較早過來吃，
反而平日九點後人就較少一些。
吸引本地人的原因或許是這邊可以在一大清早喝上不錯的湯品，
配著還不錯的爌肉飯，當作一頓清淡的早餐。
而這家爌肉飯都會附上有點微辣的菜脯，
配著不算太油的的爌肉，口感感覺就清爽多了。
曬得發白的招牌，其實這家謀爌肉飯不太顯眼，
很容易被忽略，但其實就在陽明國中的斜對面。
門口就是很簡單的擺設，旁邊有一些配菜可以選，
像是白菜魯或是筍絲。
倒是湯品比以前少了一些，不過喜歡早上清淡一點的，
可以選蜆仔湯，想喝點大骨湯風味的，可以選菜頭肉皮湯。
我點了白菜魯、蜆仔湯跟爌肉飯，菜脯挺脆的，
一口飯一口肉再配一口菜脯，這樣吃起來挺爽口的。
白菜魯一般，味道清淡，但不失白菜的清甜。
蜆仔湯鮮甜，喝的時候其實不太需要吃蜆肉了。
因為都被湯熬出來了，早上喝上這樣一碗，其實蠻有精神的。
整體來說，謀爌肉飯中規中矩。爌肉的部分串著皮滷，
醬色很深，略微偏鹹。肥肉跟皮的部分很入味，瘦肉的部分是串肉塊，
也因為這樣，稍微有點硬。瘦肉的部分吃起來肉汁較少，
但還算容易入口。爌肉不是很油，淋上的湯汁也剛好。
配上微辣又脆的菜脯，其實很爽口。
最重要的是可以點上一碗不一樣的湯，豬血湯也好，
蜆仔湯也好，都很適合一天清淡的開始。
店名：謀爌肉飯
地址： 彰化縣彰化市長順街49號
電話：047287102
營業時間：AM 6:00 到賣完
個人平均消費：70元台幣到100元台幣左右
對我來說：爌肉還算不油，配菜也都比較原味，
也有清淡的湯可以選擇。
早上不喜歡吃太油的朋友可以試試看
適合去的時間：不太會等太久，平日都還好，假日要稍等一下
吃完要消化多久：一個小時左右