[食記] 日本關東 千葉連鎖 波奈豬排專賣

作者: xu3u6fu04 (akane)   2016-03-11 20:24:44
餐廳名稱:かつ波奈 日式炸豬排定食專賣
消費時間:2016年/2月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:君津市中野4-3-1
電話:0439-55-8741
營業時間:一~日 11:00~23:00(L.O 22:30)
每人平均價位:~¥2000
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:炸豬排、豚汁、醃蘿蔔
官網:www.katsuhana.com/
網誌好讀版:
http://akane77.pixnet.net/blog/post/445172519
在台灣有名的日式炸豬排,
像是勝博殿豬排在日本隨處可見,
不過到現在卻一次沒吃過,倒是其他連鎖豬排店吃過幾次。
這家在千葉連鎖的豬排店,評價不錯,
個人感覺吃起來也跟在台灣吃到的杏子一樣好吃。
雖然一般遊客應該比較少會到千葉遊玩,
不過靠近川越的大宮(電車川越線)也有一間,
地點就在大宮站附近,如果要去大宮逛街可以順便試試。
雖然挑在假日的離峰時間去,店內生意還是很好。
看了菜單之後,覺得每一項都很吸引人,
也許是太久沒吃炸豬排怎麼每一樣看起來都很美味呀?
線上菜單參考:http://www.katsuhana.com/teiban
(※高麗菜絲、米飯類、湯品可續)
這些可無限量續碗的菜飯湯已經是定番,
但這裡最大的特色是湯品與飯類都有兩種無限供應的選擇!(味噌湯/豚汁;白飯/炊飯)
桌上醬料區:兩種搭配高麗菜絲的蔬菜醬、胡麻醬,兩種搭配豬排炸物的豬排醬、香草豬排醬,鹽、七味粉
柔らかヒレかつ&海老フライ定食 自家製タルタルソース付 海老2本 1,690円 (税込1,825円)
腰內豬排&炸海老定食(搭配自家製莎莎醬,海老2隻)(約台幣520)
因為很想吃蝦又想吃肉,就點了這個滿足定食!蝦可以選兩隻或是一隻,價錢差60多元台幣。
不管是腰內或是炸蝦都很好吃,酥脆的外皮沒有什麼油膩感,但個人覺得如果麵衣再薄些會更好。
旁邊的高麗菜絲我當天續了3次!因為蔬菜沙拉醬實在太好吃了~,吃起來有點義式番茄的味道,很特別。
定食套餐:每日炊飯(可續)
每次的炊飯都不太一樣,這天是豆皮絲、青豆、我最愛的鹿尾菜。
定食套餐:小菜
牛蒡絲不用說一定好吃。
醃菜:小松菜、紫蘇蘿蔔乾
紫蘇蘿蔔乾榮獲今日最驚豔,原本以為會很鹹,但是甜甜淡淡的又帶點紫蘇香,好好吃!
定食套餐:豚汁(可續)
以紅白味噌為湯底,暖心又暖胃。
重點是料非常多!光是喝完一碗就覺得很飽,馬鈴薯燉煮得不軟不爛又鬆棉,還有大量的蔬菜與肉片,CP值超高。
定食套餐:味噌湯(可續)
料比豚汁少一些,有海帶與我不太喜歡的「麩」
(口感軟軟爛爛的)。但是每天的料都會變,也許下次來會更好喝?
這裡用餐環境舒適,東西也蠻好吃,已經納入豬排類口袋名單。(笑)
以上,謝謝閱讀:)

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