[食記] 台北 ERC Cafe 阿達阿永的內湖貨櫃屋咖啡

作者: MrFatUncle (胖大叔)   2016-03-11 22:29:42
餐廳名稱:ERC Cafe
消費時間:2016年/3月
地址:台北市內湖區新湖一路200號
電話:(02) 2791-8880
營業時間:11:30~21:30
圖文:http://mrfatuncle.blogspot.tw/2016/03/erc-cafe.html
幾個貨櫃屋和透亮的落地玻璃窗組成的庭院咖啡廳,就是這麼美,有著迷人的現代俐落感。
阿達阿勇咖啡廳與新竹堤緣雞塢,在內湖合作的ERC Cafe複合式餐廳,明亮寬敞的店面,
坐滿也不擁擠,餐點清爽好吃。中午在這吃個中式客家風味的簡餐,配杯咖啡,非常舒服。
如果是開車來ERC Cafe,那挺方便的,路上哪都是車位能停,如果沒車,那就要傷腦筋了。
ERC Cafe的入口分為兩側,內頭彼此相通,用餐從左側進入,咖啡廳從右側,會比較方便。
兩層的貨櫃屋,用餐的堤緣雞塢只有一樓營業,二樓作為包場使用。咖啡廳則是都有營業。
白斬雞 ($280)
堤緣雞塢在ERC Cafe提供的餐點風格多樣,中式簡餐、義大利麵、三明治、下午茶都有。
三菜一湯一主食的客家風味簡餐,口味清爽、份量給力,配菜、白飯能各再免費續加一次,
食量大一點的也能吃飽。我覺得在ERC Cafe這吃中式簡餐,較吃西式餐點來的划算多了。
燜煮透的放山雞不過度調味,簡單用鹽巴、放上青蔥,切片就上桌,有胸肉、也有腿肉,
即便是雞胸肉,也不會乾柴,都是鮮嫩彈牙,咬下會稍微出點汁水的那種美好。吃膩原味,
換一下口味,沾點第一眼看起來像是蛋黃的橘醬和淡醬油膏,酸甜鹹間,又是另一種風味。
一旁附的幾款配菜,紅燒豆腐、龍鬚菜、青木瓜絲、黑豆,全是料理的清爽,滿好吃的。
堤緣雞塢把越光米煮得香又鬆軟彈牙,只是會淋點蔥油一同上桌,我覺得那反而壞了味道,
畢竟這的料理都是清淡,淋在飯上的醬也是,這樣就顯得多餘,寧願是淋重口味的滷肉醬。
難得在這種複合式咖啡店,用完餐後能如此飽足,且餐點、整體環境也都讓人滿意,很好。
麻油雞 ($290)
用麻油、米酒,把老薑爆香添味,再慢燉的麻油雞,是台北咖啡廳或簡餐店裡少有的菜色。
以麻油香為主、酒味不重的麻油雞,是有點煮得過柴,湯面也有些偏油,吃完雞不敢喝湯。
香草檸檬起司蛋糕($100)
主體是海綿蛋糕,慕斯是檸檬起司口味,滿普通的,我原本以為是連主體都是起司的蛋糕。
不過這種一般的蛋糕,淋點蜂蜜做點綴,簡單又大方的擺盤設計,下次在家倒是能試一下。
ERC Cafe的中式簡餐,並非特別好吃的那種,大致就是中上的程度,但每道都料理的清爽,
沒什麼負擔,價位也不貴,加上這的環境寬敞舒適,參考一般人預算,其實非常適合聚餐。
另外松阪豬的套餐滿不錯的,同事點的,自己試了一片松阪豬,沾蒜泥醬,不比白斬雞差。
堤緣雞塢餐食 胖大叔 : ★★★★★
阿達阿勇咖啡 胖大叔 : ★★★☆☆

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com