店名:讚不絕口風味小火鍋 (淡水旗艦店)
地址:新北市淡水區水源街一段78號 (英專夜市到底左轉第一家)
電話:02-26295158
營業時間:11:30~24:00
http://i.imgur.com/DXTF7Qq.jpg
http://i.imgur.com/i9qaSqR.png
每鍋只要一百多元,對於口袋不夠深的人,不必擔心價格昂貴
一人一鍋各自表述,不必揪團想吃就吃
是火鍋也是精力湯,湯頭裡有大骨的濃郁,還有中藥材的滋補
包括;孜然粉,紅棗,白荳蔻,黨蔘,當歸,黃耆等
可以去寒除溼,開胃下氣,改善虛寒體質
下班後吃一鍋可以補充整天所耗損掉的體力
湯頭溫和不熱燥很好入喉,辣而不辛,麻而不嗆
各種食材在沸騰的湯頭裡熬煮,食材沾滿孜然香味
香氣在口齒間竄動,真的是回味無窮!
蒙古孜然鍋相傳是成吉思汗大軍在東征西討奔波時
為了增強軍隊體力所研發出的火鍋湯底,
據說食用後精神百倍,體力倍增
所以大軍能連連告捷,創立了元朝也是中國歷史上疆域最大的朝代
稱霸歐亞大陸,所以蒙古火鍋也被稱為成吉思汗鍋。
http://i.imgur.com/zw5WSHQ.jpg