[食記] 台北 Digout Bar & I Caffe 咖啡店小酒吧

作者: MrFatUncle (胖大叔)   2016-03-24 20:03:22
餐廳名稱:Digout Bar & I Caffè
消費時間:2016年/3月
地址:台北市大安區信義路四段307號
電話:(02) 2703-5775
營業時間:08:00~18:00;19:30~02:00 (週日無白天時段)
圖文:http://mrfatuncle.blogspot.tw/2016/03/digout-bar-caffe.html
靠近捷運信義安和的DigOut,早上是咖啡廳,晚上是小酒吧。店不大,提供的座位當然少,
不過小歸小,整體裝潢多數用木製,呈現一股暗色系的風雅別緻。最近我的確需要點酒精,
寫麻辣火鍋賺點外快,也能被同天受到邀請的一人照抄。改天下班,走來這微醺一下好了。
哥斯大黎加 微風山脈 薇拉莎奇 紅蜜處理 ($150)
最近開始改喝單品咖啡,還不是很懂,但早餐或下午茶有機會的話,自己就會練習一下。
哥斯大黎加微風山脈,比較不常見的薇拉莎奇種咖啡豆,用紅蜜的處理法來增加咖啡甜度,
有股非常淡的麥芽糖感,大幅降低中淺焙會有的酸度。咖啡中有著葡萄乾與鳳梨乾的香氣,
初嚐帶著一點杏仁果風味,尾韻的巧克力香久不散去,滿順口的。單品的感覺果然不同。
照燒雞腿三明治 ($90)
照燒雞三明治還可以啦,貴了點,總之心思都在這咖啡上了,無心理會這個墊肚子的東西。
胖大叔 : ★★★☆☆

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com