[食記] 樂麵屋 台北市 捷運西門站 昆明街

作者: m7i7n7g7 (洨胖)   2016-03-31 21:56:09
餐廳名稱:樂麵屋
消費時間:2016年/3月
地址:台北市萬華區昆明街25號
電話:02-2381-9989
營業時間:週一 ~ 週日 – 11:30 am ~ 10:00 pm
每人平均價位:NT$220
圖文好讀版:http://xnfood.com.tw/rakumenya/
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(圖一)店面門口
每次跟朋友在西門町逛街,經過這裡總是看到滿滿的排隊人潮,這次好不容易在一個晴朗
的平日中午看見店門口竟然都沒人!立馬決定了中餐的落腳處~
(圖二)店內環境
一踏進店裡才想說這空間似乎有點小,難怪每次都大排長龍,接著馬上看到了原來還有個
樓梯上二樓,不過因為是被安排在一樓的位置就沒上去拍照,所以也不清楚樓上的容客數
如何就是了。
出餐區上方掛滿了菜單及價錢,不過都是日文我當然是完全不懂啦哈哈,我想應該是裝飾
的效果遠大於實用性啦,另外一定要抱怨的就是桌位實在是太小了!桌上附的無糖綠茶及
杯子跟醬料就佔了一大半空間,且桌子的間隔也太近,個人實在不愛這種用餐環境。
(圖三)菜單
其實餐點及附餐還不少,不過因為都不是很餓就只單點了兩碗拉麵~畢竟在拉麵店裡才是
主角,決定了一間店的好壞!點餐方式就跟大多數日式拉麵一樣,都是自己填單子選擇口
味及麵條的軟硬粗細。當然 CP 值最高的就是這邊可以無限加麵啦!
(圖四)叉燒原味豚骨拉麵 $230
表現中規中矩的豚骨拉麵,友人選擇的是濃厚口味,相信吃過日本道地拉麵的一定知道,
正統的真的是鹹死人不償命阿~不過樂麵屋可能為了迎合口味已調整過,雖說是濃厚,但
偷喝了一口湯頭後也大概只是剛好而已,相較之下我所選擇的中等,對於重口味的我來說
就顯得有點清淡。
(圖五)焦蔥豚骨拉麵 $210
焦蔥口味基本上跟原味是一樣的,就是多了些黑色的焦蔥,BUT!就是這焦蔥讓口感提升
了一個境界,吃拉麵通常到後半段都會有點膩的感覺,畢竟豚骨湯頭喝多了真的會有點可
怕,但多了這焦蔥後,那酥脆的口感及帶點鹹的香味,完全達到了解膩的效果,都沒想過
原來跟拉麵這麼搭~可惜的是那叉燒一夾就散掉了,咬起來很不過癮阿。
(圖六)粗、細麵
最後要提的就是麵條,上圖為我們點的粗麵,下圖是加的細麵,坦白說差異真的是不大,
對我來說都太細了~所以不喜歡吃麵線之類的一定要點粗麵阿!
總結:
整體來說這家店的口味算是還不錯,可惜我實在不喜歡狹小的用餐空間,很不自在,而且
晚餐時段的排隊人潮更是讓人萌生退意,我想大概只有在想吃拉麵肚子又剛好很餓的時候
才會再訪吧!

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