[食記] 台北 師大路 大埔鐵板燒

作者: s13440000 (josephine)   2016-04-05 23:06:42
餐廳名稱:台北 師大路 大埔鐵板燒
消費時間:2016年/04月
地址:106台北市大安區師大路58號
電話:02-23698085
營業時間:12:00 - 0:00
每人平均價位:150
可否刷卡:no
有無包廂:no
推薦菜色:鱈魚
網誌連結:http://digital184.pixnet.net/blog/post/199203163
大埔鐵板燒相信大家已經再也熟悉不過了
就是間主打平價的連鎖鐵板燒店
價位如下,有時候想吃口味比較重,加上沒太多預算吃好料時
這家店是我的首選
白飯為單點
今日於假日下午3點多造訪,不知道是不是因為冷門時間的關係
高麗菜竟不是像平常一般是現炒的
是炒好一大盤放在一旁,有客人點餐時再加熱
雖說吃起來口感並沒有差,但我真的很疑惑
豆芽菜就為現炒的了!
餐有附湯跟飲料,是冬瓜茶,很好喝
跟鐵板真的很對味
環境上滿乾淨
湯品簡單普通
牛肉使用辛香料爆香後,味道很棒
非常下飯
鱈魚煎的很美,我欣賞很久
我覺得師傅好厲害,金黃色酥酥脆脆,
有點焦跟胡椒的搭配更顯可口
雖然是平價鐵板燒,但魚肉的口感很細,外酥內嫩,真的頗享受
荷包蛋,看起來酥酥的好吃,蛋黃沒熟阿,一定很多人愛
雖然今天沒有吃到現炒的高麗菜,有點小失望(我不清楚是因為用餐時段而造成送餐程序
上的差異嗎?)
但我還是覺得大埔鐵板燒很好吃,還是會持續地造訪

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