【台南】百年老屋好美。法式吐司超威～BON
台南市中西區新美街101號 AM9-PM4 (06)222-8967 週一公休
低消120元，可無線上網，有插座，用餐高峰及假日限時90分鐘
消費時間：2016/4
好棒棒圖文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/63007513
繼前兩年火紅的忠孝街之後，新美街是近來府城知名度極高的老屋新力重點街道
位於開基武廟停車場對面的BON招牌低調
倒是色沈的「台南市布類同業商業工會」招牌更為搶眼
在螢幕前看過BON的空間，老實說，當時沒有太大感覺
可置身現場，有小小哇～了一聲
以黑白為主基調，簡約而現代
以乾燥花藝點綴的成列吊燈，更是空間裡的亮點
別忘了抬頭，日式木造屋樑，是老屋最美好的線條
從早上九點營業到下午四點的BON，時段非常早午餐，餐點也很明確：
熱煎三明治及黃金法式吐司，含沙拉湯品附餐飲料，價格在200-280元之間
很快選定了三明治及法式吐司各一
連玻璃罐都冰得透涼的沙拉脆口清爽
將金黃玉米打成細絲的濃湯味美甘甜
（泡菜雞肉起司熱煎三明治，230元）
三明治一登場，不禁抖了一下 - -
醬賣兩百三不哩啊空虛（絞手指）
冷靜想想，這價位包含沙拉濃湯還有附餐飲料，似乎彷彿好像沒那麼誇張（自我催眠ing
）
撇開澎湃度不談，這款三明治完全是心頭好
涼透了仍舊酥脆的三明治當然是主角，夠味的泡菜更是開胃
無敵濃郁的牽絲起司啊啊啊美味無極限！（挺！！）
（鴨胸黃金法國吐司，280元）
除了菜單上的牛豬雞菇，不定時會出現隱藏限量版快閃口味
造訪前一天發現即將推出鴨胸，點餐時連菜單都不看，直接注文
鴨胸一上桌心中感到無比驕傲 - -
泥砍砍泥砍砍ㄏㄧˊ花程度根本排餐砍戰！
不只賣相超威，味道也是沒話說的好
鴨胸之揪洗柔嫩，用驚豔來形容都不誇張
法國吐司的表現也是毫不遜色的強悍
吸飽蛋液的吐司飽滿Q彈而仍保有外皮的嚼勁
有那麼點一咪咪布丁的fu，但口感更有層次
每吃一口就鬼叫著喔喔喔好好吃，是近期吃到最喜愛的法式吐司！
（附餐紅茶）
尋常的古早味紅茶以高腳杯裝盛，喝著喝著都優雅了起來（笑）
（冰義式巧克力，100元，點餐折50元）
不是飲料人，升級飲料對我沒有必要性
點餐時隨口問工作人員飲料推薦什麼？對方立刻回答義式巧克力
身為巧克力控，加上陽光級暖男笑容太有渲染力，點不點？當然點
濃醇不膩口的可可歐蕾，介於飲料與甜點之間的享受，為這餐劃下美好的句點
完食心得：
超乎想像的有感空間，水準以上的餐食表現
加上親切的服務、舒適的氛圍，果然是好棒棒的BON（無誤）
或許不能飽到翻過去，但味蕾肯定很享受
厭倦了千篇一律所謂早午餐？
不妨來BON，享受一頓浪漫的美味餐點吧