餐廳名稱:富壽司
消費時間:2016年/3月
地址:新北市永和區民享街1巷12號1F
電話:02-29494361
每人平均價位:220
圖文網誌:http://lovecala.pixnet.net/blog/post/209938129
位於智光商工旁巷內的富壽司,其實沒人介紹或住附近還真不容易發現。
這巷內傍晚可是熱鬧的黃昏市場,以前很愛來這買吃的,生食、熟食一次搞
定很方便,卻都不知道有這一間。
因為看到有人推薦這裡的炒飯,其他日式料理也不錯,就放入口袋名單內,
這天晚上散步過來附近,就來吃晚餐了。
店家把經營理念寫在門口,感覺很用心呢!
我們比較晚的時間來,所以吃飽後店裡幾乎都沒人了,剛好可以盡情的拍照
不用害羞。
用餐空間蠻寬敞的,一個人來可以坐吧台,有少人坐的方桌,也有多人的大
圓桌,蠻適合聚餐的。
菜單種類很多,烤的、炸的、炒的,冷的都有,也有定食套餐形式。
蘿蔔乾,店家招待的小菜,先來一點開開胃。
茶碗蒸50元,一般口味,裡面還有雞肉、金針菇等配料,蒸蛋滑順水水的很
好入口。
牛蒡天婦羅100元,炸的很酥脆,不過份量不少,兩個人吃有一點太多了,
吃到後面有點油。
盛合壽司120元,有花壽司、海苔和豆皮壽司,每一種都蠻好吃的,餡料和
米飯的軟硬度都很對味。
重頭戲來了, 我們就是為了這一廂而來,蝦仁炒飯90元,一吃下去也許是
期待過高,沒有達到預期的驚艷程度。
多吃了幾口之後,覺得確實是不錯,比較濕潤口感的炒飯,特別的是蝦子不
是一般的小蝦仁,是真的一尾蝦切成塊來炒的喔!
所以吃起來的口感比蝦仁的更有鮮味,炒飯不會太重口味,也越吃越順口,
真的是有兩下子。
炒飯附的味噌湯,只有些許豆腐,口味不重。
蒜頭蛤仔湯80元,蛤蠣雖然不是多大顆那種,不過湯裡蒜頭真不少,味道有
蒜頭香氣提味,沒有嗆辣味,蠻特別的。
和一般喝到的薑絲或是九層塔的蛤蠣湯味道不同,是一種香氣更足的感覺。
這樣兩人晚餐一共440元,算是蠻平價的耶!就是一種吃得很實在的感覺,
又吃得很飽。
用餐期間一直有人來外帶炒飯,看來果然是蠻受歡迎的,價格與食物的美味
度成比例,是間下次可再訪的晚餐好地方。