[食記] 一條龍:大推芋粿和米粉(後龍)

作者: yayaya0805 (yayaya)   2016-04-11 19:57:21
店名:一條龍阿伯小吃
地址:苗栗縣後龍鎮北龍里中華路65-4號
電話:(037)722371
營業時間:11:00~13:00、17:00~19:00(周日休)
消費日期:105.4
圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63055675
一條龍是我們每年返鄉掃墓時必吃的店家,今年利用返鄉掃墓、假日出遊的機會,又到訪
了兩次。 這家的炒米粉和芋粿都非常讚,相當值得推薦!
米粉上面灑了蔥、油蔥酥、芹菜、香菜,再搭配店家特製醬汁,吃起來口感甜中帶鹹、香
氣十足,炒得恰到好處,不會太乾,吃起來很順口。
芋粿不是每次來都能吃到,最近剛好去了兩次,第二次才吃到芋粿。芋粿是用蒸的,吃起
來不會油膩,而且能夠感受得到最天然的芋香,口感頗滑Q。芋粿一樣有淋店家的特製醬
汁,有醬油膏、辣醬、油蔥酥,吃起來鹹中帶一點點辣香,其實辣度不高。油蔥酥則是大
大增添香氣的功臣。
近兩次來訪還有點苦瓜湯,這個湯就比較奇妙,湯頭喝起來像是貢丸湯,可是主要食材卻
是加苦瓜。
這家還有一大片的自助餐盤可以夾,裡面菜色很豐富,而且有非常多的海鮮類,吃起來都
很新鮮爽口。
順手拍下價目表、用餐環境及店面外觀供大家參考,有機會可以來吃吃看囉!

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