餐廳名稱:一風堂 拉麵
消費時間:2016年/4月
地址:台中市西屯區臺灣大道三段301號9樓
電話:04 2259 9122
營業時間:平日 11:00 - 22:00 假日 10:30 - 22:00
每人平均價位:200 元以上
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:赤丸拉麵
官網:http://www.ippudo.tw/
有圖無音樂網誌 http://eejun.pixnet.net/blog/post/114466679
好久沒吃拉麵,
對於帶著黏答答小嬰兒的爸媽來說,
這種熱騰騰的食物真是避之唯恐不及。
台中唯一的一間在新光三越的六樓,
推出2~3人可享用的套餐,990元不用服務費。
套餐內容包含兩碗拉麵 + 四份料理(南蠻炸雞、和風沙拉、炸墨魚腳、日式煎餃) +
飲料 or 飯 二選一,
雖然我們只有兩個人,
還是決定點套餐,但飯直接作成外帶打包。
平日用餐的人滿多的,
差十分鐘進去就沒有位置。
店員很貼心的讓我們坐在角落,不用擔心嬰兒車會擋住他人。
和風沙拉 + 赤丸
沙拉醬為鯷魚醬,但指吃出鹹味,
值得一提的是炸胡蘿蔔絲,
沒想到炸過後十分涮口!
先喝一口原味,才發現辣醬真是提味,
搭配濃郁豚骨高湯以及軟硬適中的麵條,真會讓人欲罷不能!
辣肉味噌
沒伴開肉醬,就是蔥花比較多的白丸拉麵,
肉醬吃起來和古早時期的青葉滷肉罐頭相似度極高!
只不過多了點辣度,超級下飯! 但搭配湯麵就有點....囧rz
南蠻炸雞
雞塊鮮嫩多汁,醬汁混有酸黃瓜與蛋黃,吃起來很有飽足感。
不過,這裡也搭了生菜,再加上一開始的和風沙拉,有種非常健康的感覺。
炸墨魚腳 + 日式煎餃
墨魚腳請淋上檸檬之後再享用,味道會不一樣。
煎餃內餡是高麗菜豬肉,除了很燙之外,皮也很容易破(?
一風堂
三年前曾在台北吃過,那時還需要排隊。
後來,日式拉麵店越來越多,也漸漸沒人關注。
雖然價錢真的頗高,還是會不經意懷念起濃郁豚骨湯的味道。
謝謝收看