[食記] 江蘇牛肉麵:微辣湯頭+酸菜=讚(沙鹿)

作者: yayaya0805 (yayaya)   2016-04-13 19:52:15
店名:江蘇牛肉麵
地址:台中市沙鹿區北勢東路839號
電話:(04)26312848
營業時間:11:00~14:00;17:00~20:00
消費日期:105.4
圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63052330
此次剛好經過沙鹿,聽聞這家牛肉麵非常有名,便來吃看看。此次來訪點的是牛肉拉麵,
整體的感覺還不錯。
這家的牛肉塊我很喜歡,幾乎每塊肉都有帶筋、帶油脂,吃起來有嚼勁、但是不會乾澀,
是很棒的口感。
麵條滿Q的,配合著大量酸菜、蔥花,以及微辣的湯頭,吃起來非常對味!
如果硬要說有什麼缺點,那可能就是湯頭感覺油了些,不過也許這正是它好吃的秘訣,就
別太挑剔了。
順手拍下價目表、用餐環境及店面外觀供大家參考。對了,據說這家的滷味也很棒,可惜
此次胃容量不足沒能嘗鮮。

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