[食記] 台北 公館商圈 泰街頭經典泰式風味小吃

作者: mayday3581 (Maruko與美食有個約會)   2016-04-14 13:47:42
餐廳名稱:泰街頭
消費時間:2016年/4月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:台北市大安區溫州街74巷6號號 1 樓
電話:02-23676997
營業時間:11:30-20:00
每人平均價位:200/人
推薦菜色:烤雞腿椰汁咖哩 泰北豬頸飯
圖文:http://maruko088.pixnet.net/blog/post/446638691
剛從日本回來的我,似乎有一點提不起勁,對身邊的事物總是有一點興趣缺缺,但唯獨對
美食的雷達總是這麼的敏感,在台北要吃到泰國料理幾乎都要走進餐廳裡,在溫州街卻
有著一家以泰國當地風味小吃的路邊攤料理,原汁原味地搬進了學區中。
在溫州街上有著不少美食,永康台大商圈也是離我最近的一個地方,走進巷弄裡,總是會
有小小的驚喜,平實的價格,總是台北人對於生活中一點小小的渴望,小確幸卻這樣的又
走進了這家泰街頭中。
一走進店內是一個開放式的廚房,工業風的吧台,擺著大銅鍋烹煮著各種泰式風味的湯頭
,少見的泰國風味小吃就呈現在廚房的櫃子中,對泰國小吃有一點陌生的我對這樣的陳列
卻有著新鮮感,每一種餐點都有一點陌生,卻都非常感興趣。
廚房吧台的後方則是飲品的調製區,這裡也有不少泰國風味的飲品,價格不是太高,卻可
以讓人輕鬆嚐鮮。
3月初試營運的泰街頭,在4月就調整了新的菜單,而這裡的特色料理就從椰汁咖哩、冬蔭
酸辣兩種湯頭去製作的特色小吃,比較特別的還有街頭雞肉丸豬雜是用阿華田下去滷的,
泰東北燒烤的各種烤物,也是少見的風味小吃,價格都在200元以下,店內採用自助式點餐
,自取餐具,所以並沒有收服務費。
來用餐的時候已經接近八點,已是接近打烊時間,在服務人員的催促下,我們選了兩款主
食、單點的炸蛋、炸皮蛋、兩杯飲品。
店內的座位很簡單,擺上了塑膠椅和摺疊的鐵桌,就有一種在路邊攤吃飯的感覺,差別就
是這裡是室內空間,不用吹風淋雨。
炸蛋 NT20
在廚櫃上看到炸法很特別的炸蛋,就忍不住想要點一下,蛋白的部分炸的很酥,一整顆蛋
吃起來卻是非常Q彈,淋上了特製的醬汁,實在是讓人蠻喜歡的。
炸皮蛋 NT20
少見的炸皮蛋也是泰緬的風味小吃,在這裡價格算是非常實惠,炸過的皮蛋淋上了酸甜的
辣醬,清爽的風味還蠻讓人喜歡的,在炎熱的泰國果然很需要這種消暑的小吃。
泰東北豬頸飯 NT180
接近打烊的時間,能選的種類比較少一些,這款豬頸肉的價格雖然偏高,不過還蠻特別的
,配菜搭配的是半熟蛋、辣酸菜、新鮮鳳梨、芭樂、小黃瓜。
香烤的豬頸肉其實單吃就非常好吃,有一種特別的燒烤風味,沾上了酸辣的醬汁,脆脆有
一點咬勁的豬頸肉更讓人喜歡,白飯上淋上了一點特製的醬汁,看似單調的料理連San也稱
讚。以一般簡餐的價格而言的確偏高,不過如果以特色的泰國料理其實非常的平實。想要
花小錢就能品嚐到異國美食的確是不錯的選擇。
烤雞腿椰汁咖哩河粉 NT170
這款河粉的配料算是蠻豐富的,不過裡面還是有一顆炸蛋,結果這天是蛋蛋過剩的一餐,
感覺點餐的時候店員應該告知,結果我們單點了炸蛋、皮蛋、San的飯裡面也有半顆蛋、
我的椰汁咖哩裡面還有一顆,泡在椰汁咖哩裡面的炸彈比單點的好吃,不過卻是不同的風
味與口感。泡在椰汁咖哩裡面的炸蛋吃起來沒那麼酥,卻吸飽了湯汁,一整口是讓人非常
滿足的味道。
而我點的這款使用了特別的陶鍋成呈裝,裡面塞滿了一整隻雞腿、河粉、炸蛋、椰汁咖哩
裡面的配料還有馬鈴薯塊。
雖然我個人不是很愛椰汁的味道,不過這款椰汁咖哩的味道我還蠻能接受的,湯頭的味道
非常濃純,椰奶的味道卻不是特別重。
可以自選白飯、河粉、冬粉、街頭包、意麵的五種主食可以隨個人喜好搭配,不過來這裡
當然要選河粉拉!
少見的街頭包之前看過分享文,沒有特別推薦就沒有選,而這裡的河粉是屬於比較細的河
粉,吃起來沒有那麼Q,我倒不是很愛!
美斯樂紅頂奶茶 NT50
奶茶使用了煉乳下去調配,不太能調整甜度,茶味偏淡,因為使用了碎冰,即使選了少冰
,還是一大杯碎冰,而其實不是很好喝,以價格而言,大概就是這樣吧!
摩摩喳喳 NT50
我不太敢吃這個,不過覺得蠻有特色價格也不貴就幫San點了一杯,使用了鋼杯裝的確還蠻
特別的,加入各種當地特色的配料,看起來是蠻不錯的,不過沒什麼椰奶的味道,價格是
便宜,卻也不是那麼超值。
以餐點的特色度而言,我的確蠻喜歡這家店的,飲品與甜點的部份的確不夠優,服務人員
的貼心度也不夠,是還蠻有很大的進步空間,但少見的特色泰式小吃還是讓我願意再訪,
下次再來品嚐看看其他的料理。
作者: m930625 (江)   2016-04-14 20:08:00
這家好吃

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