[食記] 台中漢來海港城 蝦蟹大軍、生魚片的逆襲

作者: chris1225 (chris)   2016-04-18 21:38:41
餐廳名稱:漢來海港餐廳
消費時間:2016/3
地址:台中市西區台灣大道二段459號(廣三SOGO 16樓)
電話:04-2310 5533
營業時間: 午餐(11:30-14:00) 下午茶(14:30-16:00) 晚餐(17:30-21:30)
推薦菜色: 生魚片 蝦蟹大軍 焦糖葡萄柚
官網:http://www.hilai-foods.com/
圖文並茂無音樂網誌
http://caramelmm.pixnet.net/blog/post/78000581
走跳日期: 2016.3.26
去年初訪海港城是在高雄漢來大飯店,隨著年紀漸長慢慢的開始愛吃海鮮,海港城主打海
鮮,在BUFFET界算是名不虛傳剛好最近天氣漸熱,很適合吃生魚片、日式料理,焦糖曼
和家人這次選擇前往台中海港城享受夏日大餐!
相當寬敞,桌與桌之間有一段距離不會讓人感到壅擠,食物擺放一目瞭然、分類明確不會
繞來繞去找不到
蝦蟹大軍,我光蝦就嗑了快八盤,蟹吃了三隻有蝦蟹都非常清甜透紅,好撥到一個不行
害我無止境的一直吃..
四盤滿滿的生魚片、握壽司、手捲、鮑魚片...,壽司控的天堂阿!肥滋滋的鮪魚,充
滿彈性,雖然是無限量的供應品質卻不差,不怕你吃不夠只怕你吃到怕海港城從高雄發
跡,主打海鮮,去年在高雄就深刻感受到他的威力,來到台中心甘情願再被他嚇一次
港式三寶,烤鴨、叉燒、油雞
港式燒賣
港式煲湯
現做義大利麵,醬料有奶油白醬、青醬、番茄沙司三種選擇配料有蝦仁、花枝、小小干
貝,雖然干貝小歸小香氣卻意外很夠
生菜沙拉
很多人的開胃菜是生菜沙拉,不過我是拿來中場休息消油解膩用的
涼拌、野菜區
燒烤區,烤香魚、烤秋刀魚、烤雞翅、竟然還有烤焦糖葡萄柚!!焦糖葡萄柚真的有讓
我驚豔到!頂層火烤焦糖,帶點焦香氣息,上頭溫熱咬下有喀滋的聲音,下頭果肉酸甜濃
濃的葡萄柚香,你一定要試試!
炸物區
炸蝦滿好吃的,不會厚厚麵衣小小蝦,不過想吃回本炸物還是解解饞就好
義式料理區
來到海港城就不要期待他PIZZA會多好吃了吧 哈哈,不過薯條是好吃的~
肩胛牛排
還不錯欸!肩胛是經常運動的部位肌肉發達肉質結實,吃起來較有嚼勁感覺有點七分熟了
,不過還是有部分帶點血紅讓口感不會太老熟,記得上次在高雄吃覺得SOSO,但是今天表
現還不錯!
台南牛肉湯、蚵蠣湯,比較偏台式的湯
台南牛肉湯的特色就是薄薄的牛肉,湯滾時直接牛肉片投入湯裡,這種汆燙法能讓牛肉保
有鮮甜不會煮的過老。蚵蠣湯我一口氣喝了兩碗!他的蛤蠣夠新鮮,加上師父也有細心照
看,讓蚵蠣鼓鼓的,一口咬下精華全在嘴裡爆開來~
台式熱食
竟然還有麻辣鴨血,豆腐不錯喔~
甜點區
樣式有夠多!!吃到這裡甜點想都來一個根本是不可能的任務~
蔬果區
記得來杯鮮打果汁喔~有些店家會把蔬果汁配的味道詭異讓人難以親近,但是焦糖曼覺得
每個喝起來都很順口,不會有反胃感
除了蔬果汁還有咖啡、各大品牌汽水、冰奶茶
不知從何時開始,HAAGEN-DAZS已經成為很多吃到飽的基本配備了海港城這邊總共提供
了八種口味做選擇喔!
突然有個廣播聲,沒聽清楚是什麼就咚咚咚跑去排隊了,不過其實也不用一窩蜂,過十分
鐘後人潮就一一散去絕對夠喝紅豆西米露,沙沙的濃郁紅豆湯底不會太甜膩,西米露Q
感配上軟嫩紅豆,冰涼甜品一口接一口
『焦糖曼曼小總結』
來到海港城就是要主攻海鮮瞜,台中海港城也算是讓我們一家人帶著滿意回家瞜!
掰惹威,最近合作金庫有推漢來美食聯名卡,就算是週六日也是直接打九折,假如你不是
買了餐券平日去吃、或是懶得上網買餐券的話其實可以申辦一張每月二、四週的週二還有
卡友日,下午茶三人同行一人免費!還結合了悠遊卡功能~算是多功能!現場去的話服務
生有發可以參考看看。
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