[食記] 高雄、涮八秒湯咖哩專門店-鼓山店

作者: vicecat (野貓)   2016-04-26 17:10:36
圖文 http://chiau69.pixnet.net/blog/post/46078771
餐廳名稱:涮八秒湯咖哩專門店
消費時間:105年/04月
地址:高雄市鼓山區裕誠路1657號(近裕誠路與明誠路交叉路口)
電話:07-5867883
營業時間:17:00-21:30
………………………………純文字……………………………
涮八秒湯咖哩專門店-高雄鼓山店,是03/31新開幕的店家,朋友公司還有收到廣告傳單

據說開幕那天有辣妹陪桌還是在場表演的XDDD
只是我們那天都沒有衝就是了啦...
從外觀看,會以為店面很大,實際上是屬於長條形的建築,
店面有一半都是廚房和櫃檯去了。
涮八秒湯咖哩專門店,主要販售串炸、拉麵、湯咖哩、飯類...,主餐價位在$150以內。
帶位上桌後,給了一人一本DM和點菜單,DM部分是有彩色圖片做解說的,
先點上主餐-手打拉麵、咖哩飯、麻婆飯、丼飯,然後再依需求加價加點小菜或是串燒,
升級成不同的套餐。
填好點菜單後,直接到櫃台點餐結帳。
有點主食的,還會另外給集點卡,凡消費任一主食可獲得一點,
集點截止日105/06/30,兌換截止日105/07/31。
可愛的是店家牆面和桌面上,都有請人繪製卡通風格的吃法圖樣。
桌面上擺了六罐調味粉-海苔粉、椒鹽粉、味噌、白芝麻、黑芝麻、起司粉
都是為了獨門串炸的吃法。
這裡採自助式,提供了茶飲、湯品、免洗筷子湯匙,請自行拿取。
點和加購來的小菜-韓式泡菜和龍鬚胡麻
泡菜微辣,吃起來輕脆辣爽。
龍鬚菜添加的胡麻醬,有點帶有豆腐乳醬的感覺。
據店家敘述,官網上寫的是北海道的湯咖哩。
把湯與咖哩結合,將醬烹調成湯。
拉麵部分,還有分細麵和粗麵,偏偏我們兩個這次都點粗麵XD
白玉豚骨湯+粗拉麵
湯味非常輕淡哦,店家湯的部分似乎過濾的非常搞工,白玉豚骨湯幾乎沒有殘渣,非常的
乾淨清淡。
反觀元味湯咖哩+粗麵
口味當然就會比白玉豚骨湯重鹽一點點,兩者湯頭都是非常順口的。
湯咖哩有添加薑黃,所以會稍微有辣感些。
串炸部分,附上獨門醬汁,
串炸部分,不油膩,可以先吃原味再沾醬汁。
爆漿起司球,可能是放冷再吃,所以沒有爆漿XD
是女生們愛吃的起司,讓我吃了想要再點的起司球啊!
整頓下來,我們只花費$300左右,就讓我們兩個吃的飽飽的,
(而且服務人員服務得又不錯,會觀察餐盤用完後,再來親切的收盤走,不讓桌面佔滿)
然後又在店家休息了一陣子才走(因為吃得太飽了XD),下回再來吃飯類的部分。
涮八秒湯咖哩專門店,不定期在店頭外面會掛有優惠活動布旗,
官網和粉絲團比較少看到更新活動(可能分店太多的關係,沒有人維護吧)
圖文 http://chiau69.pixnet.net/blog/post/46078771
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