[食記] 台北東門 永康牛肉麵 大名鼎鼎的牛肉麵

作者: lovecala (cala)   2016-04-26 22:15:50
餐廳名稱:永康牛肉麵
消費時間:2016年/4月
地址:台北市大安區金山南路二段31巷17號
電話:02-23511051
每人平均價位:240
圖文網誌:http://lovecala.pixnet.net/blog/post/215038261
這間永康牛肉麵名氣實在太大,也是一間歷史悠久的老店,想來吃已經很久
了,每次來永康街不是人太多打消念頭,就是太晚已經準備打烊,讓愛吃美
食的我們,一直有個未完成的事情掛在心裏Orz。
這天下班早點到附近,人潮還不多,就趕緊快馬加鞭往永康牛肉麵衝啊!一
到門口沒人排隊,但店內已經坐無虛席了,馬上入內用餐。
外面牆上已經把賣的內容標示出來,還有精緻圖片和中英日多國語言,真是
國際化呢!
門口還放了立牌告知排隊路線,整個都很專業的FU。
店內也有提供辣椒醬和牛肉乾外賣,不過應該只有觀光客才會買吧?!
小菜在進門的地方,先入坐點好餐再過來看,直接點好店員裝盤自取回位
置,種類還蠻多的。
光看就知道併桌在所難免了,坐位之間還蠻擠的,我們很幸運坐到角落剛好
兩人的位置真開心。
隔壁桌有日本人、韓國人、香港人,觀光客慕名而來的真不少啊!
菜單和外面牆上是一樣的內容圖文並茂多國說明,不過價格會有所變動,一
碗牛肉麵已經快300,之前看過才200左右,真是不便宜。
桌上有酸菜提供,是比較乾的那種,我們吃牛肉麵都不加,吃原味的。
小魚干花生60元,有偏辣和偏甜口味,我們選偏甜口味,脆脆的小魚還吃得
到顆粒的糖,微辣滋味好吃又開胃。
白菜心60元,是店員推薦的,結果吃起來就是泡菜的口味啦!雖然是還蠻嫩
的,不過偏酸了點。
紅燒半筋半肉麵(小)240元,光看這上面的牛筋就覺得氣勢非凡啊!每一塊
都肥美又大塊,感覺起來是筋比肉多。
燉得非常入味,有的部分比較軟爛,有的部分還有點嚼勁,牛肉也是偏嫩的
口感。
麵條只有一種細的,湯頭微辣較重口味,看起來油喝起來倒是還好,算是一
碗水準之上的牛肉麵。
炸醬麵(小)120元,炸醬炒得很香,拌完整碗麵都沾附了醬汁,很夠味,雖
然好吃,但我還是覺得一碗120的炸醬麵真的貴。
吃完也才七點左右,門口已經出現排隊人潮了,所以要吃就早點來吧!
吃完一共480元,好吃是好吃,不過生意真的太好,用餐環境就覺得很擠。
其間我本人不時嚷嚷怎麼那麼貴? 好友神回:哥賣的是名氣啊XD
整體口味果然偏重,不過店家己在牆上說明本身就是重口味,怕太重的人可
以做調整,記得點餐時告訴店員。
地點就在捷運東門站,走個5分鐘就到了。
作者: Verola (sometimes I love you)   2016-04-28 01:52:00
才幾年沒吃漲這麼多XDD
作者: stableman302   2016-04-29 04:28:00
漲太大 味道也便死鹹了 以前比較好吃

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