餐廳名稱：蓬萊軒(熱田神宮店)
消費時間：2015年/2月
地址：〒465-0031愛知県名古屋市熱田区神宮2-10-26
電話：052-682-5598
營業時間：11：30～14：30（L.O)
16：30～20：30（L.O)
每人平均價位：1000~1500
可否刷卡：可
有無包廂：
推薦菜色：鰻魚飯
網誌圖文版
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/447075830
話說名古屋的五大美食:雞翅、鰻魚飯四吃、豬排、台灣拉麵、咖哩屋龍麵
我最期待的就是鰻魚飯啦
趁著慶祝歐巴生日之際趕緊去嚐嚐
因為地點位在熱田神宮站可以順便去神宮參觀
雖然在網路上看好圖
不過實際到現場我們還是迷路了
(哎呀地圖上要大家搭的是JR地鐵，我們搭個名鐵當然迷路)
路上問了店家雖然語言不通
還是感覺到她們想盡力幫助我們的熱情
我們本來想去本店的
不過路途似乎比較遠
最後我們選擇最靠近熱田神宮的
到店的時間約下午一點不過現場還是需要候位
所以我們就去逛熱田神宮
候位室又大又氣派感覺應該常常爆滿的
大約逛了30分鐘就可以入座了
我們的座位區是二樓塌塌米區
外面的鞋櫃放鞋還有號碼牌
看了菜單點了一定要吃的鰻魚飯四吃和長燒定食
端上來的鰻魚飯四吃好講究
小碟子上有山葵、蔥花和海苔絲
這些要素分別加入已經是二吃啦
吃起來有多層次的風味口感
另外還有附高湯再加入高湯就是三吃了
加入高湯則是吃起來有香氣
所謂的四吃就是隨你調味你最愛吃的口感就是了
鰻魚飯四吃的份量挺多的
(光飯裝在碗裡就快兩碗了@@)
我們真慶幸沒有點了兩份
歐巴點了長燒定食
鰻魚吃起來份量更扎實
也比較完整的一大塊
光看他色澤就非常誘人啦
他家鰻魚採用備長炭下去烤
不僅保留木炭香氣而且還帶有甜味
入口即化的口感非常好吃
定食的湯品也很講究
豆皮上還印有蓬萊軒的”蓬”字
湯頭喝起來則是走清淡路線
他家鰻魚飯真的挺好吃的
而且四吃的口感讓人覺得非常有變化性
不過如果真的愛吃鰻魚飯
單點鰻魚飯其實會吃的更過癮喔
美食指數****
氣氛指數***
cp值指數****
再訪指數****