餐廳名稱：岡太郎家日式料理
消費時間：2016/03
地址：台北市大安區和平東路二段175巷12號
電話：0973-100-860
營業時間：11:30 ~ 14:00; 17:00 ~ 21:00
每人平均價位：200 ~ 500
圖文網誌：http://juujon.pixnet.net/blog/post/217538177
前一陣子才突然發現家附近有藏了間小店，供應的是烤物跟生魚片為主的丼飯，不過因為
店面真的不太明顯，所以直到最近才發現他的存在，幾天不想煮飯洗碗就來這裡造訪。岡
太郎家位於175巷之中，從馬路上只能看到一個不太起眼但還算可愛的招牌，往旁邊的防
火巷裡走才發現到紅磚屋與木頭的名牌，要稍微找一下就是了，店內其實不算太大座位也
不算多，大部分時候都要在外頭等候一會才能入座，建議事先訂位會比較好。
店內主打的是丼飯，但也可以升級為套餐，套餐其實就是多了蔬菜捲跟關東煮，蔬菜捲是
水煮菠菜擠去多餘的水分且冰鎮過，本身沒有調味要蘸允著胡麻醬來品嚐，由於擠過多餘
水分了所以更好沾附醬汁，且冰鎮過很清爽又開胃，確實是很不錯可以點來試試。關東煮
的話其實味道不賴也料還算多，上桌時也夠熱燙所以也蠻暖腹的，不過本身碗口較大且較
淺，一下子就涼掉了之外還會品嚐到些許的腥味，建議趁熱早點吃完才比較好。一人一份
是太多了建議兩人加點一份套餐分食即可。
首先說這裡的烤物表現確實都不賴，食材熟成的火候掌握得很到位，像雞腿本身有把多餘
的油脂跟水分烤去，又不會太過火而變得乾柴，整體的香氣跟肉汁都掌握得很不錯。角燒
牛本身熟度烤到七分熟，已經切成小塊狀但還能咬到些肉感，除了香氣不錯外還能吃到牛
肉的甜，鋪在飯上大口扒相當過癮，可以單點一份大家來分食嚐嚐。豬三層是個人覺得烤
得最好的一品，從切面就能看到其脂肪跟肉汁還保留著，入口是絕對的脆彈，口味不會太
重但絕對下飯，若有要加點的話個人首推這品。
星鰻丼的星鰻雖然跟其他選項相比不是太多，但這食材本來就不便宜所以也還可以了，柔
嫩度跟醬色都很漂亮，有興趣可以試試。而竹筴魚一夜干的肉質還算細又更具口感，經過
風乾後肉汁有鎖在裡頭，只可惜個頭小了一點，若不是對烤魚有特別執著會推薦點其他烤
物來的好些。而小菜的烤軟絲算表現較好的，量雖然不多但這個要價也沒什麼好嫌的了。
生魚的系列本來是頗為期待，但嚴格來說不及烤物亮眼。第一次造訪時負責生魚片的師傅
請假，所以只有將生魚片切碎末的師傅不在丼，份量還算好且還算新鮮，雖然少了點口感
但還算不錯，而等到師傅上班後點了鮭魚親子丼跟鮭魚肚丼試試，應該說新鮮度夠是夠，
但旁邊搭配的小菜跟下方的飯實在有點格格不入，小菜既乾且味道本就極為清淡，跟重口
味的烤物搭配還算不錯，但跟生魚片就完全沒加分作用了，且炙燒的鮭魚肚上頭還塗了不
少醬汁，香氣感覺被掩蓋了不少。或許該這麼說，要吃生魚片的話坊間有更多選擇，來這
裡還是烤物比較好些。
岡太郎家的料理其實大致上都還不錯，像烤物的表現就是在水準之上，尤其是豬三層的處
理更是亮眼又下飯，價格也不算貴不會失望，但生魚的系列就比較差強人意，幾次小菜跟
生魚片的搭配也不太合適，且硬要把價位較高一段的星鰻跟鮭魚肚壓到兩百塊左右，不僅
看起來會比較寒酸，也未必能品出滋味或吃個過癮，除非預算真的很有限又想吃個意思，
不然烤物不論是CP值還是表現都比生食類好太多。
這裡比較麻煩的是份量問題，女生的話還勉強能一碗丼飯就解決，但正常的男生應該都吃
不太夠，大概要一份半到兩份的丼飯才比較適當，所以雖然這裡的每個品項都是兩百左右
，但真要吃一餐還是拉到三四百塊才比較足夠，建議先點一份自己喜愛的丼飯，再兩人加
點一碗豬三層丼飯一起分食才比較省荷包啦。