[食記] 高雄 初めて 初日珈琲二店

作者: bonade (深邃的寂寞)   2016-05-19 14:18:58
餐廳名稱:初めて 初日珈琲二店
消費時間:2016年/5月
地址:高雄市左營區明誠三路479號
電話:090357916
營業時間:9:00~18:00
每人平均價位:NT$300
有無包廂:無
推薦菜色:明太子大阪燒歐姆蛋
【圖文版】
http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/114858401
【自行搭圖文字版】
初日應該算忽然爆紅的店?之前去曾子路那附近時總看見門口一堆人正在候位
去年終於在明誠三路開了二店,想必人潮分散了不少吧~
錯!人還是很多啊!!!!只是不用排兩個小時那麼久就是了
接下來介紹一下這家人一直都很多的初日珈琲囉
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213669517
初日二店不太好找......因為店面比路邊其他家還內縮,又沒明顯招牌
比較好認的大概是附近的旺來興或隔壁的容婦產科
店門口擺設長凳讓候位的客人坐,不過候位的人真的太多、根本不夠 XD
但二店比較OK的是門口有很多機車停車位,汽車應該繞一繞也找得到
因為假日不接受訂位,到了就先拿號碼牌囉
以上禮拜來說,9:00開門、8:50到,拿了8號
初日有限用餐時間兩小時,所以9:00沒進去就要等11:00了
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213669520
超~不明顯的店名
一旁腳踏車都比招牌亮眼了 XD
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213669526
店內空間,入口處是兩座很大由水泥做成的座位區
一張六人座、一張八人座,我們很幸運用三人坐了六人座
原以為會併桌,沒想到就直接包桌了 XD
的確,每張椅子中間等於沒有空間可以讓人進出,每張都排得很密
不過這邊的座位比較大的缺點就是椅子沒大靠背,坐久了會有點累
扣掉會看到外面候位的人群,個人還滿喜歡這組窗邊的位置
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213669529
店內,初日的位子其實滿多的......不過大部份是這種沒靠背的椅子
比較神奇的是很多雙人座,反而雙人座的椅子有靠背 XD
話說初日來用餐的客人不少有帶小孩,當天是沒聽到小孩的暴走聲啦
不過整體來說店內也算鬧哄哄,但以大人的聲音為主
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213669535
神奇的是居然有賣日本的陶、瓷餐具,幸好沒帶先生來......
從筷架、碗、盤到杯子、酒瓶都有,花色的選擇也滿多的
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213669538
漂亮的盤子們,印象中碗一個大概NT$200~300左右
上次去常滑看的碗盤大概¥$1,500左右,我們是看當地相對平價的款式
如果去餐具專賣店是沒這麼貴,總之初日賣的也算沒很貴 XD
前提是這些餐具真的從日本來的囉
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213669541
店內採自助式,倒茶、紙巾自己來拿
難得看到店家用琺瑯壺裝水,雖然只是宜得利
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213669544
點的餐點含黑豆奶一杯,味道普通
旁邊則是檸檬水
耶這樣一起喝,到肚子裡會不會變豆花(誤)
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213669547
明太子歐姆大阪燒,NT$320
初日與一般的早午餐店較為不同的是,有些比較偏日式的餐點
或是用日式的概念做出西式的餐點,像這道便是
整份餐點含歐姆蛋、沙拉、優格、麵包、薯格格
乍看之下不多,以女生來說是吃得飽
優格、麵包和薯格格沒吃到便不多加評論
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213669550
初日的歐姆蛋外型跟一般不一樣
通常是橄欖球狀的蛋包、切開裡面是半熟的蛋汁及配料
蛋包的表皮也會帶點濕潤感,甚少看到如初日的歐姆蛋一樣是乾的
就像大阪燒一般,上面灑了不少柴魚片、都掉下來了 XD
只差沒擠上美乃滋,稍微可惜
原想說外觀看起來那麼乾,裡面不曉得會不會一樣悲劇
不過一切開就是驚喜,果然是歐姆蛋呢!
除了濕潤的蛋汁還混和許多明太子,沒什麼調味功能但讓口感加分許多
蛋汁本身應該也有調味,加上柴魚一起享用真的很美味,個人滿愛這份歐姆蛋
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213669556
沙拉看起來很豐盛,少說五、六種不同的配料
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213669553
醬燒鰻魚烤飯糰,NT$340
話說剛剛的歐姆蛋屬於洋食,這種烤飯糰則是和食,因此用圓形的木頭砧板
看起來有些小空虛,但女生是吃得飽
茶碗蒸可能加了柴魚粉或高湯之類,吃起來味道十足
沙拉裡除了一般的生菜及水果,還放了一片板豆腐,可惜的是沙拉醬味道偏重、偏鹹
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213669559
旁邊的炸雞塊滿小的......雖然是雞腿肉
外觀看起來很美,吃起來外皮偏硬、裡面沒什麼肉汁
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213669562
醬燒鰻魚烤飯糰,底下的火爐裡其實放了石頭
友人說石頭有加熱,我是沒注意到...因為等要吃的時候都冷了 XD
初日貼心準備像摩斯漢堡的包裝紙,讓客人裝到包裝紙裡享用才不會用髒手
不過海苔和飯糰的放置方式讓飯糰有點難移動到包裝紙裡
說說醬燒鰻魚,味道也是偏重的,但濃濃的醬油味之外多了山椒特殊的香氣
鰻魚因為切塊的關係,邊緣較硬中間較軟,口感上還ok
只是鰻魚本身已經是重口味,飯糰本身的調味便顯得太多餘
應該說整顆飯糰最讓人喜愛的反而是山椒味吧,跳出重重的醬油框框
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213669565
烤鮭魚飯糰,NT$270
相較於剛剛醬燒鰻魚整顆都是醬油味的困境,烤鮭魚便顯得單純許多
散鮭魚肉直接跟飯糰合體,跟平常吃的御飯糰很像、只是初日的飯糰紮實、厚重許多
可惜的是烤鮭魚可能魚肉太細、烤過比較乾硬一點
這種口感就見仁見智,個人喜歡偏濕軟的口感
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213669568
餐點本身有附飲料,不過服務生告知打卡有免費升級附餐飲料的活動
於是三個人妻一大早就各拿了一杯啤酒開喝 XD
來自日本沖繩的Orion啤酒,分別有原味和梅子風味
入口滑順,苦味不明顯,氣泡像無止盡似的一直冒,看看那美麗的白色泡沫
當然退冰後苦味會跑出來,但我想應該大部份啤酒都有這個問題
在退冰前,Orion算是非常順口的啤酒
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213669574
初日連杯墊都很美,日本的風景
其實初日的餐點價格偏貴,又有限用餐時間
若在不用排隊及不限用餐時間的情況下倒是會考慮再訪
還滿想吃看看初日的甜點

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com