[食記] 【高雄】超隱密巷弄甜點~李星星咚吃咚吃

作者: littlesanio (三麗鷗)   2016-05-21 19:45:23
【高雄】好吃!超隱密巷弄甜點~李星星咚吃咚吃
高雄市左營區舊城巷55-4號 五六日PM2-9,外帶內用皆可 0936054171
消費時間:2016/5
咚吃咚吃圖文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/63337711
2013年以網路販售起家的李星星,低調卻紮實地形成一股甜點勢力
2015年,李星星開放位於華榮路的工作室內用,不定時的營業時段,造訪不易
直到聽友人說她家弟弟很愛李星星、愛到參加李星星搬新家抽獎活動
才注意到李星星離我越來越近
新址舊城巷完全就在回家的路上啊啊啊只是沒繞進巷弄裡過就是
下定決心這次非摘下這顆星不可!
左營舊城是自幼便不陌生的區塊,但李星星咚吃咚吃所在的舊城巷還真沒有印象
原來舊城巷就在高雄起家版圖遍及全台的多那之首店左營門市旁的拱辰門裡
提醒您!舊城巷是條寧靜的住宅巷弄
請把車子停在城門外勝利路上,汽機車皆然,別給居民造成困擾
充滿歲月感的紅磚牆,隨風飛揚的海軍制服,彷彿穿越到六零年代
得先覓著49號與51號之間僅容兩人錯身而過的窄巷
十數公尺後,見到有禁餵流浪貓狗標示的岔路
請往紅門左側走到底,右轉,向前看
新漆的漂亮紅門,就是李星星咚吃咚吃
樸素的空間,簡單的擺設,半身高的花磚亮點無誤
除了吧台與甜點展示區,僅有兩張雙人桌及三張單人椅
從臉書上判斷,綠門後還有用餐空間,而且似乎挺有味道
主空間滿座,應該就會開放吧?
偷偷告訴你,李星星本人是位高挑的靚女
跟一般甜點女孩的甜美氛圍不同,對李星星的第一印象是 - -
好酷(推墨鏡)
跟臉書上充滿個性的文字非常相符
說她酷,但也挺好聊的,不管是介紹餐點或討教作法,都認真且用心的回答
見著帥氣的李星星,完全能理解為什麼她會採用這種經營模式、選擇如此隱密的地點
超巷弄無敵隱密的店面版李星星,一週僅營業五六日三天
甜點每週變化,甚至同一週裡每天都可能有所不同
可內用,可外帶,環保愛地球,建議自備購物袋
飲料除了咖啡茶飲,還有近來頗為風尚的節氣啤酒
吃甜點配啤酒?哇哈哈哈超級有梗
(拿鐵,100元)
拿鐵甘醇順口,是搭配甜點的不敗選擇
(脆皮烤布蕾,50元)
烤布蕾算是李星星的起家款招牌,初心者如我從它開始認識李星星,理所當然
敲開焦糖脆片,入口的是綿密濃郁的香醇
剛剛好的甜度,沒有膩口,只留滿足
(蘋果咖啡蛋糕,110元)
說來奇怪,深褐色的8吋蘋果咖啡蛋糕實在說不上美,可怎麼看怎麼吸引人
想來是頂上那層花般綻放的crunch,光看就曉得是虎姑婆本人我的菜
雖然李星星說她的蛋糕不走漂亮路線
但蘋果咖啡蛋糕盛著復古圓盤登場的摸門特我融化惹
看似褐色一片,實則層次分明,襯著細雪般的糖粉,有股沈靜之美
施點力才開切的crunch,硬脆中略帶沿展的嚼勁,餘韻是淡淡的咖啡香氣
蛋糕體從口感到潤澤度都好喜歡,蘋果塊的甜香也好棒
出乎意料的搭配與美味,立馬瞭解友人弟弟為何對李星星一路相隨
(柳橙蛋糕,100元)
晶亮飽滿的柳橙蛋糕、舒緩漾開的優格鮮奶油,加上頂上那片蜜甜橙,療癒滿點
而且而且我跟你說啊這個蜜甜橙超!威!
一入口,直覺反應這根本是蜜餞嘛也太好吃了!
酸甜飽滿,重點是連橙皮都Q彈到不行,第一次嚐到的口感,愛極
充滿柑橘清香的蛋糕也很強,紮實又不失水份
就連向來會撥到一邊的鮮奶油都因為加了優格而柔滑順口,吃到一點都不剩
完食心得:
超乎想像的地點,光是尋覓過程就有尋寶似的樂趣
看似樸實卻充滿創意重點是美味的甜點,更是令人驚豔
完全不同的甜點體驗,喜歡個性小店的你你你跟你,不妨一試

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com