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地址:台北市大安區臥龍街151巷10號
電話:02-2732-0577
營業時間:12:00-20:00
鄰近交通:捷運六張犁站
可否刷卡:不可
TIPS:份量非常大
消費時間:2016/05
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/203287153
無音樂網誌完整版:小慧涼麵 - 吃不飽的價位,吃到飽的份量
個人一句心得:對照驚人份量價位相對佛心,回訪率低
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應該是去年的某一天看到Kuni大介紹這間店,當時對於那碗巨份量的海鮮麵
跟數量多如閱兵典禮般的蛤蠣印象深刻所以放入口袋名單,不過這一放也就快一年;
其實物理上的距離並不是真的太遠,但心理上總是感覺好遠好偏僻
所以雪藏在書籤列遲遲不願撥空前往。挑了個不那麼熱的下午過來,
開在臥龍街的小巷內,如同尋常民居般的門面,褪色的招牌表明了經營多年的歷史。
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樸實的店面約莫可容納30人左右。
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菜單貼在入門處的玻璃上,以吃麵吃飯喝湯來區分有點樸趣;
單看價位在台北市來說已算是便宜,但真正可怕是食物上桌的那一刻......
涼麵的麻醬是預先混好一大鍋,比起部分店家放個六七個小鍋逐一添加來說
是便捷許多,雖然顏色看起來不太美麗就是......
涼麵 小
如同所有登門過的人的一致評價,雖然我吃過的涼麵或許不算太多
(跟涼麵王比起來....如果有這種王的話),但上桌的第一眼就毫無懸念地確定
它的份量絕對以相當幅度領先其它店家,對普通食量的人來說應該光看就有飽感
麻醬無論在舌尖或在嗅覺端都不甚濃郁,猶如心電圖上平直的一條線
激不起太多食慾漣漪,倒是蒜泥的薄苦較為突出,如果能吃辣的建議搭配
桌上的辣椒醬一同食用(辣度一般)。
綜合湯
就是一般的三合一湯,份量沒涼麵給人那般震撼但也不小碗,
沒注意老闆娘煮製過程但感覺蛋花似乎較尋常更多;至於口味則沒有驚奇在意料之內。