消費時間:105/6
地址:台北市大安區市民大道四段12號
電話:02 2771 8810
營業時間:11:00-22:30
平均價位:$400
今天決定要吃什麼時已經晚了,到達市民大道已經八點左右
把市民大道繞了一圈都決定不了要吃什麼
後來決定吃徐沒有吃過,看過有人推薦的大和家
因為徐看到的推薦是沾麵,
於是她點了黃金沾麵、我點了普通的沾麵
又加了叉燒蓋飯還有煎餃。
蓋飯首先上桌,服務生提醒碗有烤過,很燙
確實很燙,比碗裡的飯還燙上不少
炙過的日式美乃滋與叉燒碎,鹹香好味
為這頓飯做了很好的開場。
再來是黃金沾麵和普通沾麵,差別應該在於醣心蛋、炙燒叉燒跟沾醬
但今天的叉燒實在不及格,炙燒過後像是肉乾、沒炙燒過又只吃到凝結的豬油
沾醬很稀,不似他店通常是濃郁款的,而且非常油及鹹
在沾醬上層浮了一面油,麵條僅能稍稍浸入湯汁便須夾起以免過鹹、過油
桌邊的醬料很多,而大蒜泥與豆瓣醬的加入可以讓沾醬或湯頭更加有趣
但是這個鹹度是鷹流都追之不及的,鹹到甚至有些發苦了
最後餃子登場,但皮軟餡散,又有些飽了,一人吃了一個就沒再動筷。