Fw: [食記] [新竹] 地芋豆花 ~節日限定地芋粽

作者: pure816 (玫玫)   2016-06-07 23:12:36
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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 地芋豆花 ~節日限定地芋粽
時間: Tue Jun 7 23:12:23 2016
[新竹] 地芋豆花 ~節日限定地芋粽
網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/40864849
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消費時間:2016/06
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  雖然對地芋豆花的豆漿豆花有興趣,不過本來振興路就不是生活範圍圈,故
無特大誘因,實在不會專程來訪。
  雖然有聽說最近地芋豆花被旅行應援團採訪,但它並非我再訪原因。
  會再訪,是為了今年推出的端午節限定:地芋粽。
  地芋粽不單售,粉絲頁有公告一串五顆地芋粽(150)的訂購取貨時間。
  另外就是限時的消費滿百贈一顆地芋粽嚐鮮。
  目前滿百贈的時間已過,取貨是到明天,至於現場還能不能購買,或者之後
可不可以訂購,這我就不得而知了。
  先來說說再訪的食後感。
  這一碗是綜合圓豆花(55),是原味豆花+兩顆地芋圓+芋圓+粉圓。
  以加料價來看是30+15+10+5=60元,是比較划算的。
  粉圓還好,但芋圓+地瓜圓都有點過Q的口感,反而不如單純的地芋圓討喜。
  之前吃純糖水豆花,偏甜。加了冰沙的糖水,還是偏甜。
  豆花細緻口感還OK,這一碗愛的還是地芋圓而已。
  只是加了冰與還有些熱度的地芋圓一起吃,有一些些違和感,:p。
  嗯~花生紅豆湯(45)沒拍到,但它們的口感滋味,沒讓我留下深刻印象。
  地芋豆花的地芋粽是甜粽,但它是吃熱的不是吃冰的喔!
  據店家說法,它大約是兩顆地芋圓的份量。
  雖然材料應該都一樣,但吃來口感卻不同。
  雖是吃熱的,但地芋粽看來卻很像吃冷的粳粽,連口感都很像,。
  不曉得是粽葉的關係,還是心理因素,怎麼覺得有一絲絲「鹼味」,??。
  芋泥還是香濃綿密,但與地瓜外皮合吃,不如地芋圓來得協調美味啊!
  這因應端午節新推出的產品,不曉得會不會回鍋販售?
  就不放入[全台] 節慶小吃:端午節--粽子之中了。
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