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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 職人手作-日式漢堡排 咖哩 沙瓦
時間: Sun Jun 12 22:20:54 2016
[新竹] 職人手作-日式漢堡排 咖哩 沙瓦
網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/43869808
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消費時間：２０１５／０８
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　　大遠百旁的西門街上原本有一家養品的日式咖哩，好像蠻多人頗愛。
　　但後來它因故撤店消失後許久，原址還是開過餐飲店，是貳鍋の物２店。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126491
　　貳鍋位於東門國小旁的本店一直還在，不過２店卻轉往巨城，應該又轉至清夜。
　　想來，這邊的餐飲店應該沒很好做。
　　不過今年五月中旬，這裡又開了餐飲店：職人手作-日式漢堡排 咖哩 沙瓦
　　這家職人手作，主打商品就直接放上招牌：日式漢堡排、咖哩、沙瓦。
　　對日式漢堡排、沙瓦，本就興趣不高，就只先來吃開幕時的特惠商品。
　　這單點的咖哩唐雞揚，原價是180元，無法加點套餐，點飲料是折20元。
　　乍看不太便宜，不過內用時得知這裡的咖哩餐與魔法咖哩一樣，是可以
免費續加飯、續加咖哩說。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126273
　　免費續加並沒有直接寫在菜單上，少了一點吸引力。
　　而招牌超搞工手作咖哩有五款，差別只在主菜（180～220）。
　　咖哩並不可選，且是連辣度都無法選。
　　好像有人跟老闆反應，咖哩偏辣，不適合小朋友吃，有點可惜。
　　我則是頗愛這小辣會回甘的咖哩。（嗜辣，對我而言，它是小辣，:p。）
　　唐雞揚沒有全放入咖哩裡，還有外酥內含汁的口感，沾咖哩吃也不賴。
　　雖然配菜只有青花菜，看來有些單調，不過看後來粉絲頁上的照片，似乎多了
炸南瓜片與小番茄，果然有更可口的模樣。
　　若是以開幕價99元來說，就算不用免費續加、少了些配菜，它也很物有所值。
　　但恢復原價後，就得靠其他來提高C/P值。
　　當然，若能增加附餐，有套餐優惠，會讓人更有回訪的意願。
　　至於若是要把它當咖啡廳，雖然座位沒很多，不過裝潢、氣氛還不賴。
　　而且除了飲料，還需要增加些許甜點或輕食的選項吧！
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新竹市西門街129號　03 5235777
11:00～13:30　17:00～21:00
職人手作-日式漢堡排 咖哩 沙瓦