餐廳名稱： 阿葉米粉湯
消費時間：2016/06
地址：116台北市文山區保儀路26巷4號
電話：02 2939 9823
營業時間：週一到週六05:30-20:30,週日05:30-16:00
每人平均價位：100-120
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：寬陽春大乾意麵 生腸 豬肺(都要沾醬)
無音樂好讀網誌圖文版：
http://tobbie0609.pixnet.net/blog/post/114250868
今天來到阿邦師心目中第一名的乾麵"阿葉米粉湯"
甚至還常常假日早上好想吃阿葉就跑來吃ＸＤ。
店內坐位還算多且寬敞。
菜單價目表。
雖然招牌是米粉湯，但我們每次來都點乾麵＆小菜。
今天我們點了寬陽春大乾麵(50)、小乾板條(35)、生腸(50)、豬肺(30)、油豆腐(25)及一
碗綜合湯(50)。
首先「陽春大乾麵」先上啦！
這家乾麵最精華的就是他的醬料啦！
小小一坨醬上有蔥、蒜泥、辣椒及很多其他東西，
使得整碗乾麵 超 有 味
我點的「小乾粄條」也是一樣的精華醬料，
板條很Ｑ，不過對我來說每家粄條好像都一樣好吃ＸＤ
再來就是我最愛的內臟類小菜「豬肺」啦！
這家的小菜我真的超愛
豬肺本身料理得非常軟嫩，沒有一點腥味，
某些部位還特別脆有嚼勁，
而且配上他們的獨門醬汁，超級入味
還有這個生腸，超級無敵大推薦！
我以前都只愛吃粉腸，但自從某一次阿邦師點了生腸之後，
生腸從此變成了我心目中的第一名
推薦不敢吃腸子類的朋友也可以吃吃看！
他除了內臟腸子部位之外還會帶一點肉，吃起來非常軟嫩卻又帶點嚼勁。
而且相較於其他內臟類，更不會有腥味跟異味。
（雖然對內臟愛好者來說那個味才對ＸＤ）
口感也比較接近一般的肉，比較容易被接受，
（但是對腸類愛好者來說也保有了內臟該有的口感）
配上獨門醬料一樣是絕配
綜合湯也超棒的！
我跟阿邦師都會把料舀出來沾醬ＸＤ
（誰叫獨門醬料太好吃了）
但是配湯吃也非常美味，
他們家的內臟腸子都處理得很好，
都不會有腥味跟異味。
每次來都不小心點太多，我的乾板條吃不完啊＞''＜'''
（隔天我們再加熱來吃還是一樣好吃）
阿葉米粉湯
地址: 116台北市文山區保儀路26巷4號
電話: 02 2939 9823
營業時間:週一到週六05:30-20:30,週日05:30-16:00