店名：井澤蔬食
地址：苗栗縣苗栗市中山路265-1號
電話：(037)369808
營業時間：11:00~13:30；17:00~19:30(週日休)
消費日期：105.5
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對於許多外食族而言，有時候吃膩了大魚大肉，想要來點不一樣的選擇的話，井澤蔬食可
以是一個選項！井澤蔬食位於苗栗市中山路上，這裡幾乎是所有人在苗栗市活動必經的路
。
本次來訪點的是蔬菜蓋飯，用料相當豐富，有胡蘿蔔絲、海苔、高麗菜、玉米、花椰菜、
木耳、洋蔥、素肉、香菇、豆皮、紅椒等，以這裡的價格來說，堪稱澎派！
原本擔心吃起來會乾乾的，但實際吃了以後發現完全不會，因為店家在蓋飯的底下有淋了
特製醬汁，只要稍微攪拌一下整碗飯吃起來就滿好吃的，醬汁帶點清甜的味道。
飯是顆粒分明的那種，不會全部黏在一起，這點我很喜歡，因為我最怕吃到黏在一起、半
生不熟的飯orz..
隨蓋飯還會附一碗味增湯，味增味道不會太重，海蛋、豆腐等配料一樣相當豐富塞滿整碗
，每一口喝起來都料多實在。
店內還有附紅棗牛蒡茶供客人自取，感覺非常養生健康，我發現幾乎每組客人都有喝。
最後順手拍下價目表、用餐環境、名片、店面外觀等供大家參考，吃膩大魚大肉想換換口
味的外食族可以來吃吃看囉！