[食記] 日本 Bakery Lamp ベーカリー燈

作者: wlsherica (文字工作者)   2016-06-22 20:15:55
餐廳名稱:Bakery Lamp ベーカリー燈
消費時間:2016 05
地址:兵庫県姫路市本町68 平和不動産ビル1F西
電話:079-284-9775
http://shrimplitw.com/bakerylamp/
走回姬路車站路上發現一個鮮黃色的箭頭
「Bakery Lamp ベーカリー燈」
看起來像是灶下這樣
好奇往巷子內走
來到一個超窄的門,就是他們家正門
下一兩點人就多到不行..
而且裡面空間有限,基本上有人離開
才有辦法擠進去
但你放心,麵包源源不絕的在出爐
很多人都是在等座位內用
2010年開幕,tabelog上高達3.55分的Bakery Lamp
除了現做麵包以外
最出名的應該是漢堡!多半是牛肉口味
另外也有提供早午餐、炸物小菜、咖啡冷飲等
十足美式風情
麵包種類揉合了日式與歐式
像是小法國到栗子麵包都有
一出來幾乎都是秒殺…大家手腳都很快
光是貝果就有五種..起司、莓果、蔓越莓等
價格JPY200-300之間
我自己覺得算是相對平價,以日本來說
內用座位不多,應該10-15個左右
而且相對擁擠,所以小心不要碰撞到其他客人
這現做藍莓奶油麵包..A_A口水直流
快手抄幾個麵包準備結帳
總共JPY1330,相當便宜@@
也替隔天去環球影城玩耍準備乾糧
有些麵包光看日文還霧傻傻
我想吃了就知道
[草莓塔 Strawberry Tart JPY 200]
是Today’s special有奇異果片、
草莓頗大顆、有卡士達餡
酥皮雖然比較硬但是搭配卡士達奶油與水果還不錯
不貴,難怪人這麼多。
這是我弟買的麵包,一口沒吃到就見底了
鹹口味的感覺也很優秀
我的Melon pan外殼堅硬
下手砂糖像是不用錢
melon的味道不太突出但是配咖啡或熱茶會很不錯
麵包內餡還蠻軟,不屬於台式菠蘿的軟Q
花月堂顏色比較深、尺寸比較巨大堅硬
整體好吃
放到隔天的貝果 cranberry bagel
感覺依舊扎實,還帶一點淡淡的香味
沒什麼出油
說真格,頗硬,需要費力方可咬下..
但是蔓越莓乾份量之多
每一口都可以吃到一兩塊
雖然沒試到Bakery Lamp的漢堡與薯條
但是從他的人潮與麵包來說
不意外他的分數頗高!
而且是當地的人氣烘培屋喔!
有機會來姬路可以內用試試他的漢堡
然後再告訴我心得 XD

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