餐廳名稱：酒饌亭 灘菊
消費時間：2016 05
地址：兵庫県姫路市東駅前町58
電話：079-221-3573
營業時間：11:30-20:30
可否刷卡：ＮＯ
有無包廂：ＮＯ
http://shrimplitw.com/shusenteinadagiku/
觀賞過 Bakery Lamp 以後
來到姬路車站出來右前方巷弄內的
「酒饌亭 灘菊 かっぱ亭」
話說我真沒吃過日本在地關東煮
第一次吃關東煮也是家裡老媽烹飪
或是台灣便利商店的救急關東煮…
再來就是日據上的關東煮小攤車這樣
日本人一下班或許揪團就來到關東煮攤子
開啤酒或是熱清酒，與老闆哈拉聊天南地北
熱呼呼的關東煮是冬天的救星
以上就是我對關東煮的印象
逢下午時間，酒饌亭灘菊意外的人多
而且我們是最後一組客人..
客滿就會掛上額滿牌子告知，有趣
除了吧台以外還有兩三人一組的方桌
入座後老闆娘自動切換外語菜單給我們
真是有夠貼心..
可能看我們一臉茫然樣，知道是觀光客
能夠將關東煮個爐子做成姬路城圖案大概也只有日本人
你看這關東煮的各種食材在高湯中美得冒泡
雞蛋、甜不辣、黑輪、油豆腐、肉串
一旁還看到高麗菜捲..太有趣了這小食
2011年才開幕的酒饌亭灘菊，儼然成為姬路這城市的小吃代表
Tabelog上分數高達3.55，在館子內的角落還可找到姬路的特色
這用紙板拼出來的姬路城也太猛…
甚至是牆上的裝飾竹簍..
他們對姬路城的熱愛已經超越國寶的等級
那是一種文化外的深刻信仰
即便有英文菜單
還是請老闆娘手下留本日文版給我研究
除了單點關東煮以外也有關東煮定食
烤魚、小菜、生魚片、各式各樣的酒
好像沒有一桌不喝酒
[Himeji Oden Meal JPY630]
定食的部分因為都有牛尾
我弟堅持點一份來吃
我則是單點其他關東煮
[White oden 酒釀關東煮]
white oden 的酒釀口味相當特別
雖然我試試白醬的第一印象是豆瓣味XD…
但其實上他是酒釀做成的鹹醬
所以酒味濃厚。牛蒡天婦羅、豆腐、蒟蒻、
馬鈴薯、大根、竹輪，除了酒釀的醬料以外
它們家最特別的還有生薑醬油
老實說蠻鹹的@@…比台式鍋貼的醬油膏鹹兩倍
帶點薑味，薑味的程度大概是薑汁汽水的兩倍
對不喜歡薑的我來說是略為強烈
偷看左鄰右舍
搭配關東煮的小菜幾乎都是啤酒XD…
可能我沒點酒，所以關東煮吃起來很鹹吧！
但是基本上都滷得很透
感覺要搭配黑夜，更有關東煮的FU吧！
這家關東煮是姬路的特色料理之一
也難怪在地人相當推薦
除了享受姬路城特有的風情以外
來試試他們酒釀中帶點薑辛辣的關東煮吧！
ps. 如果你連牛高湯都不沾，就點烤魚跟酒來喝囉！
ps. 酒饌亭 灘菊的關東煮有牛肉塊