[食記] 【高雄】老屋品好茶~湊町。御典茶貳館

作者: littlesanio (三麗鷗)   2016-06-25 18:04:30
【高雄】渡船頭巷弄尋寶。老屋品好茶~湊町。御典茶貳館
御典茶:高雄市鼓山區鼓元街40號 AM11-PM10 (07)531-4757
湊町:高雄市鼓山區鼓南街32巷10號 平日PM3:30-10 假日PM12-8
消費時間:2016/6
老屋好美冷氣好涼圖文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/63513577
喝茶前,先來逛逛老屋,好嗎?
高雄發展最早的渡船頭一帶,除了豐富的歷史,更有迷人的建築軌跡
雖然不敵經濟發展洪流,頹圮的老屋被拆除了不少
仍有許多有心人士努力保存港都舊有面貌
位於鼓南街巷弄裡的「湊町」,就是其一
「湊町」是日治時期哈瑪星一帶舊有行政區名稱,也是20年代蓬勃發展的首善之區
名為「湊町」的這幢鼓南街老屋,是二次大戰後哈瑪星地區重建的第一批洋房
屋齡已過六旬的它,原有屋況極差,花了近10個月的時間,才有如今的面貌
以一樓為據點的是專攻老屋修繕改造的建築師事務所
以及販售木作製品、提供四人以上即可預約的體驗課程、協助策展的愛木創意木工群
登上二樓,見著美麗的檜木拉門,期待值更加提升
聽見門外唏唆聲響,工作人員順勢開門,迎我入內
中式建築不算菜,可置身其中,還是忍不住哇~了一聲
這兒,真的,很美
沈穩的原木色調,老屋原有的拼花磁磚,透過格子窗映出的光影線條
什麼角度看,都好有味道
似茶館、又似阿嬤家客廳,角落座位更有蝸居的隱密
此處的真實身份究竟是?
讓我們把鏡頭轉到鼓元街上的御典茶
說到西子灣茶飲,除了茶藝復興,就是御典茶了
雖然比不上前者的名氣,以在地人的支持度來說,御典茶似乎更勝一籌
以主打普洱的茶行出身,御典茶在第二代的創意及努力下,於2014年初誕生
除了清爽的冷泡茶,御典茶的招牌當屬以普洱調製的蒙古奶茶
使用錫蘭紅茶的美人紅奶茶也是深受好評
注文後,舀杓無料白珍珠,光泉鮮奶一倒,接著加入茶行品質保證的茶湯
新鮮現泡保證無添加腳皮生菌數也沒有超標的奶茶就誕生啦
您可以邊走邊喝、拿回宿舍/家裡/辦公室喝,罷特!
您也可以彎進數公尺之遙的鼓南街32巷裡,到前頭介紹的「湊町」二樓吹冷氣品好茶,壞

因為「湊町」所有人就是御典茶的老老闆
湊町二樓,就是4月下旬開放的御典茶貳館
以「老屋再造,分享空間」為出發點的湊町
在2015年整頓完畢後,便常用來辦理老屋活化講座,二樓則是御典茶的茶飲空間
目前貳館仍屬試營運階段,低消是御典茶任一茶飲
日後會逐步推出貳館專屬飲品,等到專屬品項完備時,貳館低消將另行調整
至少現在,最低僅需35元,就能輕鬆享受老屋好茶及冷氣的美妙,老闆佛心無誤
炎夏中盡速投入冷氣懷抱的朋友,建議直接到貳館,現場有工作人員為您服務
(蒙古奶茶加白珍珠,45元)
乍聽蒙古奶茶,實在沒概念
請教孤狗大神,才曉得蒙古奶茶差不多就是藏族的酥油茶
以茶磚(多半是普洱)、奶、酥油調製的蒙古奶茶,是蒙古人不可或缺的日常飲品
以普洱茶起家的御典茶,將普洱加上鮮奶,化身清爽版的蒙古奶茶
其實普洱很挑人喝,許多人不習慣它隱隱約約的悶味
然而,御典茶的蒙古奶茶沒有怪味,就是順口的甘醇
跟一般奶茶比起來更為溫潤清爽
加量不加價的白珍珠除非你跟珍珠還有荷包過不去求求你千萬要加!壞?
因為好吃啊!
比波霸小比粉圓大的白珍珠,Q中帶軟,大小適中
不怕噎著,又有咀嚼的快感
一杯完食(?)還真有幾分飽足感,五十有找,著實不貴
(美人紅奶茶加白珍珠,45元)
以錫蘭紅茶加牛奶的美人紅奶茶,顏色有那麼點像泰式奶茶
如果加上煉乳哇哈哈哈味道應該沒有九成也有八分像
比起蒙古奶茶,香氣更足,不過,私心偏愛蒙古奶茶的清爽多些
玩耍/完食心得:
茶行等級的御典茶,沒有媒體廣為宣傳,仍默默形成在地人推薦的平價好滋味
以分享空間為出發點的湊町貳館,更是能體驗老屋美好的絕佳場域
有機會造訪渡船頭,別忘了到御典茶挑杯茶,再到湊町貳館歇腳休息
不用花大錢就能盡享老屋之美、好茶之香,重點是有冷氣吹,多好!

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