[食記] 臺北信義 御盤食堂

作者: IkarusWillie (木守宮)   2016-07-08 21:09:13
餐廳名稱:御盤食堂 微風松高店
消費時間:2016年/4月
地址:臺北市信義區松高路16號地下二樓(微風松高內)
電話:02-2345-9096
營業時間:11:00~22:00
每人平均價位:300~500
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:特選腰內肉豬排
官網:http://obon-gohan.com/
圖文版請參閱:http://kimoriwillie.pixnet.net/blog/post/31592538
「御盤 de 食堂」是一間以日式定食為主的餐廳
特色是配菜的種類很多
「營養均衡」是他們強調的重點
首次造訪是2014年去日本旅遊在成田機場的第二航廈
後來2014年11月便在微風松高開了第一間臺灣的分店
2015年底則是開微風南京店
這次是第二次造訪臺灣的分店
若含日本的則是第四次
(2015年11月造訪成田機場店:http://kimoriwillie.pixnet.net/blog/post/31319439 )
微風松高店的用餐區有部分是半開放式的
只用低矮的欄杆看外面隔開
使得空間感覺比較開闊
不過我們是坐在食物模型的櫃子後面這邊
另外一側是廚房和吧台
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部分用餐區為半開放式
菜單的內容包含定食、沙拉、蕎麥可麗餅、冰淇淋及飲料
光是定食就分成肉定食、魚定食、時蔬豆腐定食、丼飯定食、茶泡飯定食與烏龍麵定食等
幾種
其中前三種定食稱為「御盤定食」
米飯可以有白米飯、紫米飯和五穀羊栖菜飯三種選擇
(日本無紫米飯,而是加入黑米的白米飯)
飯和味噌湯也可以無限續加
不過總覺得菜單上的中文好像不太通順
感覺是從日文一個詞一個詞直接翻而沒有修飾過
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菜單
我們家三人都點了「肉定食」的不同餐點
分別是牛肉櫛瓜蕃茄炒、特選腰內肉豬排及炸雞南蠻 味噌塔塔醬
定食都是用木製的托盤盛裝
上面再分幾個食器裝食物
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炸雞南蠻 味噌塔塔醬
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特選腰內肉豬排
其中腰內豬排跟南蠻炸雞兩種定食
主菜跟沙拉的部分用兩個有點像半圓形的盤子裝
腰內豬排和南蠻炸雞大致上都是四片肉
沙拉那盤則還有一個小碗裝豆腐
主菜旁則是有熟的青菜及馬鈴薯沙拉
白飯旁兩個小碟子分別是泡菜及芝麻鹽
味噌湯則是用木製碗裝
湯裡面除了海帶還有豆皮
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生菜沙拉
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味噌湯
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炸雞南蠻 味噌塔塔醬 主菜
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特選腰內肉豬排 主菜
至於牛肉櫛瓜蕃茄炒的沙拉則是用透明圓碗裝
青菜和沙拉則是裝在小圓碟內
主菜則是以圓盤裝
或許是因為有肉、瓜、番茄和洋蔥
比較沒有辦法像前面兩種菜色放在比較窄的盤子上吧
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牛肉櫛瓜蕃茄炒
相對於其他日式定食的餐廳
御盤食堂的價位高了一些
或許也是因為在日本當地也不算是低價的食堂
不過相對的菜色也比較豐富
雖然主菜(肉)份量沒有很多
但憑藉著種類豐富的配菜
和飯、湯可以續加這兩個點
還是可以吃得很飽
而且覺得御盤食堂的餐點
比其他日式平價定食清爽不油膩
滿好吃的
算是可以偶爾犒賞自己或和朋友一起用餐的選擇

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